1、选择题  下列关于细胞膜的叙述，不正确的是
A.细胞膜表面的糖蛋白具有识别功能
B.在载体的协助下所有物质都可以通过细胞膜
C.细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系
D.细胞膜的结构特点对它完成各种生理功能非常重要

参考答案：B

本题解析：试题分析:小分子物质跨膜运输的方式有：自由扩散、协助扩散和主动运输，其中协助扩散和主动运输两种方式需要载体协助，并且大分子物质是通过胞吞和胞吐的方式通过细胞膜的，也不需要载体的协助，因此B项是错误的。
考点：细胞膜
点评：本题考查了细胞膜的结构和功能的相关知识，属于对识记、理解层次的考查。

本题难度：一般

2、选择题  在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是：
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

参考答案：A

本题解析：本题考查还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的知识，属于考纲理解层次。甘蔗茎、甜菜块根中含有较多的蔗糖，不具有还原性，不能用于还原糖的鉴定；花生种子含有较多的脂肪且子叶厚，易切片，可用于鉴定脂肪；鸡蛋清、大豆种子均含有较多的蛋白质，是进行蛋白质鉴定的理想材料。

本题难度：简单

3、选择题  当蛋白质溶液的?pH?值与蛋白质等电点相同时，蛋白质的
A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.溶解度与溶液 pH 无关
D.蛋白质变性

参考答案：B

本题解析：蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当PI=PH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等，净电荷为0，此时的该溶液的是PH值是该蛋白质的PI值。蛋白质所带净电荷越多,它的溶解度就越大。改变pH值可改变蛋白质的带电性质，因而就改变了蛋白质的溶解度。远离等电点处溶解度大，在等电点处溶解度小。

本题难度：一般

4、选择题  已知一种氨基酸的R基是—CH2—OH，在这种氨基酸分子中，含有C，H，O的原子数分别是
A.3、4、7
B.3、7、3
C.7、1、4
D.4、3、7

参考答案：B

本题解析：试题分析：在氨基酸的通式中C.H、O的原子数分别2、4、2，再加上R基—CH2—OH的数量， 所以该氨基酸分子中C.H、O的原子数最终分别3、7、3，故B正确。
考点：本题考查氨基酸的结构与元素组成的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：一般

5、选择题  下图所示最可能是哪一类生物或细胞的模式图

A.哺乳动物精子
B.原生动物
C.病毒
D.细菌

参考答案：D

本题解析：试题分析：图中生物含有细胞结构，但没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物。哺乳动物精子和原生动物是真核细胞；病毒没有细胞结构；细菌是原核生物。故选D
考点：本题考查生物结构，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点的能力。

本题难度：简单