1、选择题 用酵母菌通过发酵制葡萄酒时,一般葡萄酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是
A.因人们喜欢低度酒精而配制的
B.原料中用于发酵的糖含量过少
C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活
D.发酵产生热造成了酵母菌的死亡
参考答案:C
本题解析:酵母菌进行无氧呼吸产生酒精,当酒精产生达到一定浓度后,影响了酵母菌的生存,所以其酒精浓度限制在一定的水平。
本题难度:简单
2、选择题 下图所示为培育农作物新品种的一种方式。下列说法正确的是
A.②③过程分别称为细胞分裂和细胞分化
B.胚状体是由未分化的、具有分裂能力的细胞构成
C.该育种过程说明已分化细胞中不表达的基因仍具有表达的潜能
D.该育种方式只涉及细胞工程
参考答案:C
本题解析:试题分析: ②过程为脱分化,③过程为再分化,A错误。愈伤组织细胞通过再分化形成胚状体,B错误。该过程说明了植物细胞具有全能性,即已分化细胞中不表达的基因仍具有表达的潜能,C正确。①过程为基因工程,D错误。
考点:本题考查植物细胞工程相关知识,意在考查考生理解植物组织培养知识要点,要求能运用所学知识通过比较分析对问题进行解释、推理,得出正确结论的能力。
本题难度:一般
3、选择题 下列动物细胞中,恢复其全能性相对较容易的是?…
A.神经细胞
B.骨细胞
C.囊胚期细胞
D.肝细胞
参考答案:C
本题解析:神经细胞、骨细胞和肝细胞属于体细胞,其分化程度高,恢复全能性相对十分困难。囊胚期细胞属于动物胚胎细胞,其分化程度低,恢复其全能性相对容易。
本题难度:困难
4、选择题 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存(?)。
A.ADP
B.磷酸烯醇式丙酮酸
C.ATP
D.磷酸肌酸
参考答案:D
本题解析:
本题难度:困难
5、选择题 下列有关物质通过细胞膜的说法正确的是
A.小分子物质和离子都是通过自由扩散进入细胞
B.分泌蛋白的分泌需要能量但不需要细胞膜上的载体蛋白
C.葡萄糖等较大的分子只能通过主动运输进入细胞
D.细胞膜是选择透过性膜,小分子物质都能通过,而大分子物质则不能通过
参考答案:B
本题解析:试题分析:小分子或离子通过细胞膜大多数是跨膜运输,其中水、CO2、O2、尿素、酒精、甘油和脂肪酸等通过自由扩散进入细胞,而葡萄糖,氨基酸等小分子物质在逆浓度运输时是主动运输,而顺浓度运输则是协助扩散,故AC错。分泌蛋白等大分子物质通过细胞的方式是非跨膜运输,即胞吞与胞吐,不需要载体但消耗能量,C正解D错误。
考点:本题考查物质出入细胞的方式,将自由扩散、主动运输与非跨膜运输进行了对比,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
本题难度:一般