1、综合题 中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。


Ⅰ.提取叶绿素,过程如上图
Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如上表。
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素的X应该为______,原因是_______。
(2)表中Y应该为_________,原因是_________。
(3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于___________食品,否则____________。
(4)小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素,请你提供检测方法并写出主要步骤。____________。
2、选择题 下列实验或调查中,操作与操作目的相一致的是
[? ]
A.实验或调查:模拟探究细胞表面积与体积的关系?操作:测量琼脂块上NaOH扩散的深度? 操作目的:计算物质主动运输效率
B.实验或调查:叶绿体色素的提取和分离? 操作:画滤液细线时,干燥后再画一两次? 操作目的:使滤纸条上分离的色素带更明显
C.实验或调查:调查高度近视遗传病? 操作:仅调查某个高度近视家族的发病情况? 操作目的:得出人群中高度近视的发病率
D.实验或调查:探究酵母菌数量的动态变化? 操作:将试管轻轻振荡后取样? 操作目的:取出更多的酵母菌
3、选择题 下图是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况,以下说法正确的是

[? ]
A.色素乙在滤纸上的扩散速度最快?
B.提取色素时加入乙醇是为了防止叶绿素分解?
C.水稻在开花时节,叶片中色素量是(甲十乙)<(丙十丁)?
D.四种色素都能溶解在层析液中,丁色素的溶解度最大
4、选择题 在提取叶绿体色素的过程中,研磨叶片通常需要加少量二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。其中,丙酮的作用是
[? ]
A.加速研磨
B.溶解色素
C.保护叶绿素
D.使多种色素分离
5、选择题 在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,甲、乙、丙、丁四位同学对相关试剂的使用情况如下表所示(“+”表示使用,“-”表示未使用),其余操作均正常,他们所得的实验结果依次应为

[? ]
A.①②③④
B.②④①③
C.④②③①
D.③②①④
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