1、选择题 蛋白质工程是利用基因工程的方法对蛋白质进行改造,下列各项措施中,不正确的是
[? ]
A.根据氨基酸的性质和特点,设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质
B.在蛋白质分子中替代某一个肽段或一个特定的结构区域
C.通过基因工程中定点诱变技术,有目的地改造蛋白质分子中某些活性部位的一个或几个氨基酸,以改善蛋白质的性质和功能
D.利用化学合成的方法对蛋白质分子的某一氨基酸进行修饰,以改善蛋白质性质和功能
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是
[? ]
A.氨基酸结构
B.蛋白质空间结构
C.肽链结构
D.基因结构
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离。下图是一个分析细菌蛋白的电泳结果图,“-”代表没加还原剂,“+”代表加有还原剂,还原剂可打断二硫键,“M”代表已知分子量的蛋白质,右侧数字代表蛋白质或多肽的相对分子量。根据左侧结果,下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构(注意:“一”代表二硫键):

[? ]
A.
B.
C.
D.
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 关于蛋白质工程的说法错误的是
[? ]
A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构,使之更加符合人类需要
B.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作,定向改变分子的结构
C.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
D.蛋白质工程与基因工程密不可分,又被称为第二代基因工程
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
5、连线题 下图为基因的定点诱变过程的部分过程图解,请据图回答下列问题:

(1)图中的质粒的本质是______。
(2)将定点诱变过的质粒引入细胞进行复制后,可得到____种结果,图示的三对碱基的组成分别是____、____。
(3)图示的这种对遗传物质的改造和人工诱变的区别是____。
(4)通过图示技术实现对蛋白质的改造属于____。
参考答案:(1)小型环状DNA
(2)两?
? 
(3)人工诱变是遗传物质的不定向改变,而基因的定点诱变技术是对遗传物质的定向改变
(4)小改
本题解析:
本题难度:一般