1、选择题 下面关于人类营养的说法中,不正确的是:
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A.由于蛋白质能参与各项生命活动,所以每天食物中以蛋白质含量最高为宜。
B.淘洗大米时次数不宜过多,以防止维生素B1的损失。
C.蔬菜应先洗后切,大火快炒,防止维生素C的损失。
D.食物加工既要防止生物污染,又要防腐剂等过量带来的化学污染。
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
2、连线题 糖尿病是人类的常见病,发病率有上升的趋势。下图是人体内的血糖平衡调节示意图,请据图回答:
(1)人体内血糖的来源有三个主要途径:食物中糖类的消化吸收、_______和肝糖原的分解。
(2)糖尿病患者主要是图中甲____细胞受损,使_______分泌不足,_______发生障碍,使细胞内能量供应不足,导致脂肪蛋白质分解加强。所以病人出现机体逐渐消瘦,体重减轻的症状。
(3)图中物质A的作用机理主要是促进______分解和______的转化。上图所示调节过程属于_______调节。(请填“神经”或“神经―体液”或“体液”)
(4)从图中看,与物质A有协同作用的是________,物质A和物质B相互________,共同维持血糖平衡。
参考答案:(1)非糖物质的转化
(2)胰岛B细胞? ?胰岛素? 葡萄糖进入组织细胞和在细胞内氧化利用(或葡萄糖氧化分解)
(3)肝糖原? ? 非糖物质? ?神经―体液
(4)肾上腺素? ?拮抗
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列哪种情况容易导致脂肪肝的发生
①脂肪来源太多 ②脂蛋白合成快 ③磷脂合成不足 ④高糖饮食
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A.①②③
B.①③④
C.②③④
D.①②④
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 为研究光合作用,生物小组同学把菠菜叶磨碎分离出细胞质基质和全部叶绿体。然后又把部分叶绿体磨碎分离出叶绿素和叶绿体基质,分别装在四支试管中,并给予光照,则能检测到光合作用的光反应过程的是
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A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
5、连线题 下图是植物细胞的部分结构,请据图回答下列问题。
(1)图中结构3产生的有机物是_______。此物质进入结构1以前在图中2处发生反应,能进入结构1继续反应的物质是_________。缺氧时,在图中2处可进行的反应是_________呼吸。此时2处产生的有机物可能还有______________或________。
(2)图中4所示物质是_______,5所示物质是___________。
参考答案:(1)葡萄糖? 丙酮酸? 无氧 ? 酒精? 乳酸
(2)CO2? O2
本题解析:
本题难度:一般