1、选择题 孟德尔在探索遗传规律时，运用了“假说―演绎”的方法，下列相关叙述中不正确的是
[? ]
A．“一对相对性状的杂交实验”属于观察并提出问题阶段
B．“进行测交实验并得出结果”属于演绎推理
C．“生物性状是由遗传因子决定的，体细胞中遗传因子成对存在”属于假说内容
D．“假说―演绎”中的假说可以是正确的，也可以是错误的
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 下列生物学研究所选择的技术(方法)及其结果恰当的是
[? ]
A．利用普通光学显微镜观察植物细胞中线粒体的内部结构
B．美国科学家斯图尔德利用胡萝卜韧皮部的一些细胞培育出了完整的新植株，开创了植物组织培养的先河
C．卡尔文循环是通过追踪检测14C标记的有机物，最终探明了有机物中的碳通过呼吸作用转化成CO2中碳的途径
D．摩尔根运用类比推理法进行果蝇杂交实验，找到了基因在染色体上的实验证据
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 在做性状分离比的模拟实验时，同时分别从甲小桶和乙小桶抓取小球50～100次，统计小球组合为不同颜色(Dd)的比例大约为
[? ]
A．1/2
B．1/3
C．1/4
D．1/5
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列关于实验的描述，正确的是
[? ]
A．将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原
B．将斐林试剂加入到葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀
C．将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。
D．在蛋清稀释液中先加入双缩脲试剂A，再加入双缩脲试剂B后，溶液变成紫色
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
5、综合题 库尔勒香梨果实中存在游离态和结合态两大类呈香物质。结合态呈香物质大部分以糖苷形式存在，本身没有香气，但在β-D-葡萄糖苷酶的作用下能分解释放出具有挥发性的游离态呈香物质。若香梨在贮藏期间上述转变过程迅速，会导致部分香气成分丧失，影响果实的风味和品质。科研人员进行了相关实验(实验结果如下图所示)，请分析回答：
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(1)本实验的目的是__________。
(2)本实验中，检测的原理如下：
①．对硝基苯-β-D-葡萄糖苷(pNPG)与香梨中的__________分子结构相似，能在β-D-葡萄糖苷酶作用下生成对硝基苯酚，对硝基苯酚在碱性条件下显黄色。
②．由于不同香梨中的__________不同，以上反应完成后，在碱性条件下呈现的黄色深浅不同，在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定的吸光值也不同。与事先配制好的对硝基苯酚标准溶液的___________进行比较，确定_________含量，然后推算出_____________。
(3)实验步骤提取样液：定期称取不同贮藏条件下的香梨10.0g，立即在液氮下研磨成粉末，加入经适量预冷的pH6.0缓冲液，在冰浴下研磨成匀浆，于4℃条件下离心获得的上清液即为β-D-葡萄糖苷酶粗提取液，用pH6.0缓冲液定容至10mL，置于4℃条件下保存备用。检测样液：在10mL试管中依次加入0.6mL缓冲液，1.0mL酶粗提取液和0.2mL，10mmol/LpNPG混合均匀，迅速盖上试管塞后立即放到37℃条件下反应60min后，加入Na2CO3终止反应，然后在对硝基苯酚的最佳吸收波长处测定其吸光值。
①．提取样液过程必须在低温条件下进行的原因是_______________。
②．检测样液时，酶促反应需控制在pH6.0，37℃条件下完成，其最可能的原因是_____。
参考答案：(1)研究不同贮存条件下β-D-葡萄糖苷酶含量(β-D-葡萄糖苷酶活性)的变化规律或探究不同贮存条件对β-D-葡萄糖苷酶含量(β-D-葡萄糖苷酶活性)的影响
(2)①．结合态的呈香物质? ?②．β-D-葡萄糖苷酶的含量? ?颜色(或吸光值)? 对硝基苯酚? ? β-D-葡萄糖苷酶的含量(β-D-葡萄糖苷酶的活性)
(3)①．保持β-D-葡萄糖苷酶含量(抑制β-D-葡萄糖苷酶失活、排除温度对酶活性的影响)?
②．此条件下酶的活性最高(pH?6.0是β-D-葡萄糖苷酶的最适pH，37℃是β-D-葡萄糖苷酶的最适温度)
本题解析：
本题难度：困难
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