1、综合题 根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是___________,该试剂极不稳定,其甲液和乙液需___________。使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成_____________的沉淀。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是________________。
(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_____ ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。所用试剂在使用时,应先加试剂___________,造成碱性环境,再加试剂_________。
(5)实验需要用显微镜的是_________。
A.还原糖的鉴定 B.蛋白质的鉴定 C.脂肪的鉴定 D.全都要
参考答案:(1)颜色
(2)斐林试剂? 分别配制? 砖红色
(3)苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)
(4)高质量分数为0.1g/ml的NaOH溶液? 0.01g/ ml的CuSO4溶液
(5)C
本题解析:
本题难度:困难
2、选择题 下列关于无机盐的叙述,错误的是
[? ]
A.缺铁性贫血是因为体内缺少Fe2+,血红蛋白不能合成
B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺少Mg2+影响光合作用
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如碳酸钙是构成骨骼、牙齿的主要成分
D.碘是合成甲状腺激素的原料之一,所以常在食盐中加碘
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 在下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色反应的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
[? ]
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下列与无机盐的功能无关的是
[? ]
A.是细胞中能源物质之一
B.是某些重要复杂化合物的成分
C.能维持生物体的生命活动
D.能维持细胞的形态和功能
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 从一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y,已知细胞中X的含量大于Y,用胃液处理,X被分解而Y不变。X含有化学元素N,有的还含有S,Y含有化学元素N和P,它们与碘都不发生颜色反应,细胞膜上有X而无Y。下列有关X、Y的叙述,错误的是
[? ]
A.X可能是蛋白质
B.Y的基本组成单位可能是核苷酸
C.细胞膜上的X可能是载体
D.Y只存在于细胞核中
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般