1、选择题  苹果中含量最多的无机物和有机物分别是
A.无机盐和蛋白质
B.水和蛋白质
C.无机盐和糖类
D.水和糖类

2、选择题  抗体和胃蛋白酶都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不可能是
A.组成蛋白质的氨基酸种类
B.组成蛋白质的数量和排列顺序不同
C.蛋白质的空间结构不同
D.蛋白质中组成肽键的化学元素不同

3、选择题  下列对于生物体内物质或细胞的理解正确的是
A.酶、受体、载体蛋白都具有专一识别作用
B.神经递质、甲状腺激素和纤维素酶发挥作用后都将失去活性
C.细胞间进行信息交流时一定依赖于细胞膜上的特异性受体
D.细菌代谢速率快，是因为细胞膜和细胞器膜为其提供了结构基础

4、选择题  某一多肽链内共有4条分支肽链，109个肽键，则此多肽分子中，至少分别含有－NH2和－COOH
A.105个，105个
B.110个，110个
C.4个，4个
D.1个，1个

5、选择题  下面关于细胞器功能的说法，不正确的是
A.高尔基体对蛋白质有加工和转运的功能
B.内质网与蛋白质和脂质的合成有关
C.中心体与动植物细胞的有丝分裂有关
D.核糖体与动植物细胞的蛋白质合成有关

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