1、选择题  下列有关酶的叙述，正确的是
[? ]
A．所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程
B．高温和低温均能破坏酶的结构而使其失去活性
C．细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是
①0.1g/mL的柠檬酸钠溶液 ②物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液 ③物质的量浓度为0.14mol/L的NaCl溶液 ④体积分数为95%的酒精溶液 ⑤物质的量浓度为0.015mol/L的NaCl溶液 ⑥物质的量浓度为0.04mol/L的NaCl溶液

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从草鱼、鲴鱼和鳝鱼中分离得到ACP，并对该酶活性进行了一系列研究，相关实验结果如下。下列有关叙述正确的是


[? ]
A．不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大
B．将宰杀后的鲴鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味
C．将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2+溶液中鲜味下降的速率会减慢
D．Zn2+能使这三种鱼的鲜味下降速率都减慢

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列有关酶的正确叙述是
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③凡是活细胞，都能产生酶 ④酶大多数是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中可起调控作用 ⑧酶只是起催化作用
[? ]
A．①②③④⑤⑥
B．②③⑦
C．④⑧
D．③④⑥⑦

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列关于生命系统的结构层次的说法正确的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单