1、选择题  生物膜的基本支架是
A.磷脂单分子层
B.磷脂双分子层
C.镶在磷脂双分子层表面的蛋白质
D.贯穿于整个磷脂双分子层中的蛋白质

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  某蛋白质分子，它含有三条多肽链，其中A链含31个氨基酸，B链含50个氨基酸，C链含40个氨基酸，那么该分子中含有的肽键数目是（?）。
A.123个
B.120个
C.118个
D.3个

参考答案：C

本题解析：

本题难度：困难

3、选择题  下列有关植物细胞的叙述，正确的是
A.细胞核是细胞中遗传和代谢的控制中心
B.线粒体是唯一可合成ATP并含有DNA的细胞器
C.叶绿体内的类囊体膜可进行光合作用的光反应及暗反应
D.内质网仅见于特定的细胞，具有运输物质的功能

参考答案：A

本题解析：试题分析：细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞中遗传和代谢的控制中心；A正确。线粒体和叶绿体都能合成ATP并含有DNA；B错误。叶绿体内的类囊体膜可进行光合作用的光反应，叶绿体的基质进行暗反应； C错误。内质网普遍存在于真核细胞，具有运输物质的功能；D错误。
考点：本题考查细胞核、线粒体、叶绿体和内质网的相关知识，意在考查考生提取信息和分析问题的能力，平时应加强训练。

本题难度：简单

4、选择题  人体细胞中的水除了充当溶剂外，也能参与化学反应，例如参与
A.光反应
B.有氧呼吸
C.脱水缩合
D.过氧化氢的分解

参考答案：B

本题解析：有氧呼吸第二阶段需要水参与

本题难度：困难

5、选择题  蛋白质在细胞中承担的功能是多种多样的，下列不属于动植物体内蛋白质功能的是
A.具有免疫功能的抗体
B.具有细胞内化学反应的酶
C.供给细胞代谢的主要能源物质
D.根细胞吸收矿质元素的载体

参考答案：C

本题解析：本题考查蛋白质的功能。
功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质?
2、催化作用，即酶
3、运输作用，如血红蛋白运输氧气?
4、调节作用，如胰岛素，生长激素?
5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）
故选C

本题难度：简单