1、选择题 蛋白质结构域
[? ]
A.都有特定的功能
B.为折叠的较为紧密的区域
C.属于三级结构
D.存在每一种蛋白质中
E.属于二级结构
2、选择题 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最正确的是
[? ]
A.两种蛋白质所含氨基酸的数目不同
B.两种蛋白质所含肽链的空间结构不同
C.两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同
D.两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同
3、选择题 多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时,相对分子质量减少了900,由此可推知,此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是
[? ]
A.52、52
B.50、50
C.52、50
D.50、49
4、填空题 两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做________ ,其产物是______和_____。
5、选择题 下列过程中,涉及肽键数量变化的是
[? ]
A.蛋清遇双缩脲试剂呈紫色
B.洋葱根尖细胞染色体的复制
C.用纤维素酶处理植物细胞
D.小肠上皮细胞吸收氨基酸
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