1、选择题  下列关于叶肉细胞中三种基质的说法，正确的是
A.细胞质基质是进行细胞代谢的惟一场所
B.叶绿体基质是卡尔文循环的重要场所
C.线粒体基质能够将葡萄糖分解为丙酮酸
D.三种基质都能够将ADP和Pi合成为ATP

参考答案：B

本题解析：A．细胞质基质是进行细胞代谢的主要场所；错误。
B．叶绿体基质是卡尔文循环的重要场所，包括二氧化碳的固定和三碳化合物的还原；正确。
C．细胞质基质能够将葡萄糖分解为丙酮酸；错误。
D．两种基质都能够将ADP和Pi合成为ATP，细胞质基质和线粒体基质；错误。

本题难度：一般

2、选择题  用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是
A.水中的Cl—有杀菌防腐的作用
B.盐水中的Na+不利于细菌的生活
C.盐水是中性的，不适于细菌的生活
D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡

参考答案：D

本题解析：试题分析：高浓度盐水使细菌细胞大量失水死亡，即发生渗透作用失水，选D
考点：本题考查的是渗透作用的实例。
点评：对于此类试题，学生应理解渗透作用。

本题难度：困难

3、选择题  下图所示的曲线可以表示?

A.酶的催化速率与底物浓度的关系
B.根对离子的吸收与土壤含氧量的关系
C.根对水分的吸收与细胞液浓度的关系
D.蛙胚胎发育中有机物随时间的变化

参考答案：B

本题解析：当底物浓度为0时，酶的催化速率应为0，故A错误；根对水分的吸收取决于细胞液的浓度与土壤溶液的浓度差，不能单纯考虑细胞液浓度与吸水的关系，故C错误；蛙胚胎发育过程中，有机物的含量随时间的推移而减少，故D错误。

本题难度：一般

4、选择题  下列哪一项与矿质离子的吸收没有联系？（）。
A.核糖体
B.线粒体
C.细胞膜上的蛋白质
D.高尔基体

参考答案：D

本题解析：吸收矿质离子需要的载体为膜上的蛋白质，是由核糖体合成的，在吸收的过程中需要线粒体提供能量。

本题难度：一般

5、选择题  胃液中的蛋白酶，进人小肠后，催化作用大大降低，这是由于
A.酶发挥催化作用只有一次
B.小肠内的温度高于胃内的温度
C.小肠内的pH比胃内的pH高
D.小肠内的pH比胃内的pH低

参考答案：C

本题解析：酶的催化作用受温度及酸碱度（pH）影响，胃液呈酸性，pH为1.8左右，肠液呈弱碱往，pH约为7.6

本题难度：困难