1、选择题 下列关于蛋白质功能的举例,合理的是
[? ]
A.催化作用--抗体
B.运输作用--唾液淀粉酶
C.调节作用--胰岛素
D.免疫作用--血红蛋白
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时,相对分子量减少了900,由此可知,此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是
[? ]
A.52,52
B.50,50
C.52,50
D.50,49
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下面是几种物质的组成表,由表中所得结论错误的是
[? ]
A.蛋白质相对分子质量较大,是生物大分子
B.蛋白质都含有C、H、O、N四种元素
C.胰岛素是一种蛋白质
D.三聚氰胺也是一种蛋白质
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 已知天冬酰胺的R基为(-C2H4ON),现有分子式为C63H103O31N17S2的多肽,其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键
[? ]
A.17个
B.16个
C.15个
D.14个
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
5、连线题 据图回答下列问题:
(1)图中A表示______,D表示______。
(2)该化合物是由_____个氨基酸分子失去______个分子的水而形成的,这种反应叫做_________。该化合物称为________。
(3)该化合物中氨基酸种类不同是由_______决定的,图中表示的字母是______,生物界中该基团的种类约有_______种。氨基酸的结构通式是___________。
(4)图中有____个肽键,有____个氨基和______个羧基。
参考答案:(1)氨基? 羧基
(2)3? 2? 脱水缩合? 三肽
(3)R基? BCG? 20?
(4)2? 1? 2
本题解析:
本题难度:一般