1、选择题  一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的
A.游离的氨基
B.R基
C.肽键
D.游离的羧基

参考答案：C

本题解析：蛋白质中氮主要存在于肽键中。

本题难度：一般

2、选择题  在体外非细胞系统蛋白合成体系中，含有SRP和SRP受体，不含有微粒体，则：
A.多肽链根本不能合成
B.多肽链仅合成信号肽部分
C.多肽链完全合成，含信号肽部分
D.多肽链完全合成，不含信号肽部分

参考答案：C

本题解析：肽链的信号序列被合成出来之后，细胞质内的信号识别颗粒(signal recognition particle，SRP) 能够引导正在合成蛋白质的游离核糖体结合到内质网（ER）膜上，然后使新合成肽链进入ER腔，分送到细胞的各个部位。在这一体系中，在没有SRP、SRP受体和微粒体情况下，能够合成出带有信号序列的蛋白质；如果在这一合成体系中加入SRP，蛋白合成达到70～100个氨基酸的长度便会停止，原因是由于SRP与这一肽段结合，占据了核糖体上tRNA进入的A位点，影响了蛋白质合成的正常进行；此时，如果再加入SRP受体，当SRP受体与SRP结合成复合体之后，在GTP提供能量的情况下，SRP便脱离开所结合的核糖体A位点，使已经中止的蛋白质合成恢复进行，直到合成完整的肽链为止。如果在这一合成体系中同时加入SRP和膜上嵌有SRP受体的微粒体，则新合成肽链的游离核糖体在SRP的作用下，结合在微粒体膜上并继续合成蛋白，新合成的肽链可穿过微粒体膜进入腔中，在信号肽酶作用下，切去信号肽，完成整条肽链的合成。

本题难度：简单

3、选择题  下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是
A.氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜
B.叶绿体中含有核酸和参与光合作用的酶
C.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状
D.精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其运动有关

参考答案：C

本题解析：试题分析：氨基酸、葡萄糖和核苷酸等小分子有机物以主动运输的方式通过核膜；叶绿体中含有少量的DNA和参与光合作用的酶；蓝藻属于原核细胞，没有核膜包围的细胞核，DNA分子呈环状位于拟核；线粒体进行有氧呼吸产生能量的主要场所，精子尾部的线粒体为其运动提供能量；故错误的选C。
考点：细胞结构和功能。
点评：本题有一定的综合性，意在考查学生识记和理解能力。

本题难度：一般

4、选择题  关于蓝藻的说法，不正确的是
A.蓝藻是自养的原核生物
B.蓝藻的叶绿体中含藻蓝素和叶绿素
C.发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻
D.水华主要是蓝藻造成的

参考答案：B

本题解析：试题分析：蓝藻能进行光合作用，但没有叶绿体，是自养型生物；因此AC正确，B错；当河水中N、P含量增多会导致藻类大量繁殖产生水华，故D正确。
考点：本题主要考查原核生物的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：困难

5、选择题  下列与蛋白质功能无直接关系的是
A.吞噬细胞对抗原的吞噬
B.神经递质作用于突触后膜
C.成熟区表皮细胞吸收NO3-
D.光合作用中水的光解

参考答案：D

本题解析：试题分析：蛋白质的功能有5个：运输功能、催化功能、调节功能、免疫功能和构成细胞和生物体结构的重要物质。吞噬细胞通过细胞膜表面的糖蛋白识别抗原；突触后膜上的受体糖蛋白识别神经递质；成熟区表皮细胞吸收离子靠主动运输，需要细胞膜上的载体蛋白；而光合作用中水的光解与蛋白质功能无直接关系，D正确。
考点：本题考查蛋白质的功能的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单