1、选择题  农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸种，这主要是因为
[? ]
A．自由水含量影响新陈代谢
B．结合水是细胞组成部分
C．水是光合作用的重要原料
D．水是呼吸作用的重要原料

2、选择题  关于自由水和结合水叙述不正确的是

[? ]

3、填空题  根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是__________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_____________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中______________的存在。
(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是①____________，②_________________。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是___________，用其染色时，要用体积分数为50％的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为___________________。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是________________。其中双缩脲试剂B液的量只有4滴，而不能过量，为什么？________________________________。

4、选择题  下列四个结构式中，属于构成蛋白质的氨基酸分子的是
[? ]
A．
B．
C．
D．

5、选择题  当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内
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A．结合水与自由水的比值与此无关
B．结合水与自由水的比值会降低
C．结合水与自由水的比值会升高
D．结合水与自由水的比值不变

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