1、探究题 日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头,某同学想探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下列实验,请你帮助他完成有关内容:
(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式
(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失,从而导致细胞周围的环境温度升高
(3)材料用具:酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶。温度计、棉花
(4)实验步骤:
①.将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热煮沸后冷却备用;
②.取3只保温瓶,编号为A、B、C,并将c瓶设计为对照组;
③.在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液;
④._____________________________________;
⑤.3只保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气;
⑥.24小时观察并记录3只保温瓶中温度的变化。
(5)预测实验现象和实验结果:
若A瓶温度>C瓶温度,B瓶温度=C瓶温度,则______________;
若B瓶温度>C瓶温度,A瓶温度=C瓶温度,则______________;
若_________________________________,则______________。
(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题,请你帮他设计探究性实验课题名称。_____________。
2、选择题 按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养8~10小时,并对实验结果进行分析。
下列叙述正确的是
[? ]
A.甲组不产生CO2而乙组产生
B.甲组的酒精产量与丙组相同
C.丁组能量转换率与丙组相同
D.丁组的氧气消耗量大于乙组
3、选择题 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置。实验中,先向气球中加入10mL酵母菌培养液,再向气球中注入一定量的氧气,扎紧气球,置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中,记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。下列说法错误的是
[? ]
A.还应设置一个气球中加入等量煮沸过的酵母菌培养液的相同装置作为对照
B.若30min后液面没有变化是因为酵母菌只进行了有氧呼吸
C.若酵母菌进行了无氧呼吸,则液面应该下降
D.该装置还可以用来“探究酵母菌进行无氧呼吸的最适温度”
4、选择题 为研究酵母菌在不同情况下的呼吸作用,某同学设计了下面的实验。在装置甲 和装置乙中加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后,把装置置于25℃的环境中进行如下图所示的实验。两温度计的读数最可能是
[? ]
A.装置甲:24℃ 装置乙:23℃
B.装置甲:25℃ 装置乙:25℃?
C.装置甲:26℃ 装置乙:28℃
D.装置甲:28℃ 装置乙:26℃
5、选择题 检测酵母菌细胞呼吸作用的产物,下列描述正确的是
[? ]
A.如果产生的气体使澄清石灰水变混浊,则酵母菌只进行有氧呼吸
B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色,则酵母菌只进行无氧呼吸
C.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸,酵母菌都能产生CO2
D.酵母菌发酵时不产生气体,但其发酵液能使重铬酸钾变成灰绿色
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