1、选择题  下列广告语在科学性上没有错误的
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A．XX牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆等精制而成，适合糖尿病患者，绝对不含糖
B．请放心饮用XX系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质
C．服用鱼肝油(富含维生素D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育
D．这种口服液含有丰富的Ca、Zn等微量元素

2、选择题  人体体液中存在着许多缓冲系统(如H2CO3和HCO3-、HPO2-和H2PO4-等），它们既能与酸性物质发生反应，又能与碱性物质发生反应，这说明无机盐
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A．能够维持细胞的渗透压
B．能够维持生物体体液的酸碱平衡
C．能够维持生物体的生命活动
D．是构成细胞的成分

3、选择题  将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆
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A．斐林试剂和碘液
B．双缩脲试剂和碘液
C．双缩脲试剂和斐林试剂
D．双缩脲试剂和苏丹Ⅲ染液

4、选择题  两个氨基酸在缩合时产生水，其中水分子中的氢来自
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A．羧基中的氢
B．氨基中的氢
C．连接碳原子的氢
D．羧基和氨基中的氢

5、选择题  下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是
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A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
C．鉴定可溶性还原糖时，需将斐林试剂中甲液和乙液等量混合均匀再加入
D．用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

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