1、选择题  科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现，经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性；但用蛋白酶处理后，此病原体失去感染性。由此可推出，与该病原体感染性相关的主要成分是[???? ]
A．淀粉
B．核酸
C．脂肪
D．蛋白质

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  20种氨基酸平均相对质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质的过程中脱去水分子的总量为1548，那么组成该蛋白质的氧原子至少有多少个？[???? ]
A．96个
B．98个
C．92个
D．86个

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、填空题  分子马达是由生物大分子构成，利用化学能进行机械做功的纳米系统。天然的分子马达，如：驱动蛋白、RNA聚合酶、肌球蛋白等，在生物体内参与了胞质运输、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要生命活动。
(1)根据上述材料可知，下列属于分子马达的是___________。
A．淀粉酶 B．核苷酸 C．葡萄糖 D．水
(2)上述材料表明，分子马达是通过其_______、_______等功能而参与生物体一系列生命活动的，天然的分子马达多样性的原因是_________、_________、_________、

参考答案：(1)A
(2)运输；催化；氨基酸的种类；氨基酸的数

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐成分中的蛋白质分解为氨基酸，有一个由两条多肽链组成的蛋白质，其相对分子质量为10338，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的[???? ]
A．102
B．101
C．100
D．99

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单