1、选择题  下列形成蛋白质分子结构的层次，从小到大的顺序是
①氨基酸 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??②C、H、O、N等元素????③氨基酸脱水缩合
④一条或几条肽链接在一起 ? ??⑤多肽 ? ? ? ? ? ? ? ?⑥蛋白质

A.②①③④⑥⑤??????
B.①②③④⑤⑥???
C.②①⑥③④⑤?????
D.②①③⑤④⑥

参考答案：D

本题解析：蛋白质组成是由构成的元素组成基本单位，通过氨基酸脱水缩合形成多肽，一条或几条多肽链连接在一起，构成蛋白质，所以D选项正确。

本题难度：一般

2、选择题  细胞膜上识别外界信息的物质是

A.磷脂
B.脂肪
C.糖蛋白
D.胆固醇

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  将蛋白质加入双缩脲试剂，其结果应该是

A.产生气泡
B.溶液呈蓝色
C.溶液呈紫色
D.产生砖红色沉淀

参考答案：C

本题解析：蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。

本题难度：一般

4、选择题  用高倍镜观察叶绿体和线粒体的实验中，对线粒体进行染色的染色剂是

A.碘液
B.亚甲基蓝溶液
C.醋酸洋红
D.健那绿染液

参考答案：D

本题解析：试题分析：健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性燃料，故D正确。
考点：本题主要考查观察叶绿体和线粒体的分布，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：一般

5、选择题  下图为嗅细胞的细胞膜亚显微结构模式图，下列叙述不正确的是


A.①为多肽，其基本组成单位是氨基酸
B.①②为糖蛋白，是识别气味分子的受体
C.③为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架
D.气味分子与嗅细胞膜上受体的结合具有特异性

参考答案：A

本题解析：试题分析：①为糖链，A错误；①②为糖蛋白，是识别作用，B正确；③为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架，C正确；受体的识别具有特异性，D正确。
考点：本题考查细胞膜的镶嵌模型，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

本题难度：困难