1、选择题  下图表示酶、蛋白质、激素三者的关系，下列有关叙述正确的是

[? ]
A．1、2、3分别表示激素、酶、蛋白质
B．能产生1的细胞一定能产生3
C．能产生3的细胞一定能产生1
D．物质1都是由专门器官产生的

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  朊病毒蛋白(PrP)有两种，一种是PrPc，一种是PrPsc，它们的比较如下表。因此可以推知控制合成这两种蛋白质的核苷酸排列顺序以及它们表现出不同性质的原因分别是

[? ]
A．不相同；溶解度不同
B．不相同；氨基酸组成的种类不同
C．相同；空间结构不同
D．相同；组成氨基酸的数量不同

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  锌指结构是
[? ]
A．二级结构
B．结构域
C．模序
D．三级结构
E．四级结构

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  能使蛋白质沉淀的试剂是?
[? ]
A．浓盐酸
B．硫酸铵溶液
C．浓氢氧化钠溶液
D．生理盐水
E．以上都不是

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下列关于蛋白质的论述，正确的是
[? ]
A．每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素
B．每种蛋白质的分子结构中都有肽键
C．蛋白质是调节新陈代谢的唯一物质
D．酶都是蛋白质

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单