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1、选择题 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述中，错误的是
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A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，适用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
2、选择题 收集健康人体的四种液体，分别用斐林试剂鉴定，能生成明显砖红色沉淀的是
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A．尿液
B．血清
C．唾液
D．胃液
3、选择题 下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是
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A．镁元素是叶绿素的重要组成元素，缺镁直接影响暗反应
B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．组成ATP、蛋白酶基因和RNA的元素是相同的
D．脂质只含有C、H、O三种元素
4、选择题 如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是
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A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸
B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因
C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D
D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ维生素D
5、选择题 一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是
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A．蛋白质
B．水
C．淀粉
D．糖元
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