1、选择题  由m个氨基酸脱水缩合形成一个由n条肽链构成的蛋白质分子，至少要
A.产生（m-n）个水分子
B.产生（m+n）个水分子
C.消耗（m-n）个水分子
D.消耗（m+n）个水分子

参考答案：A

本题解析：本题考查知识点为蛋白质的形成。蛋白质是通过氨基酸脱水缩合形成的，脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数="m-n" 个，因此答案为A。

本题难度：困难

2、选择题  动物细胞中可能发生下列反应：
（1）葡萄糖→丙酮酸；（2）丙酮酸→乳酸；（3）乳酸→丙酮酸。
在只有NAD（或NADP）存在时，上列反应中能发生的是哪一个或哪几个？
A.只有反应（2）
B.只有反应（3）
C.只有反应（1）和（2）
D.只有反应（1）和（3）

参考答案：D

本题解析：上列3个反应中，反应1和3都是氧化作用，反应2是还原作用。氧化作用（脱氢作用）需要NAD＋或NADP＋，还原作用（加氢作用叨需要 NADH或 NADPH，所以答案 D正确。

本题难度：一般

3、选择题  以下关于细胞核的叙述正确的是
A.核膜为双层膜，其上有核孔，允许大分子物质进出细胞核
B.不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的
C.细胞核内的液体叫做细胞液
D.细胞物质和能量代谢的主要场所

参考答案：A

本题解析：试题分析：核膜为双层膜，其上有核孔，允许大分子物质进出细胞核，故A正确。不同的细胞内，核仁的大小和数量本题，故B错。细胞核内的液体叫做核液，故C错。细胞质基质才是细胞物质和能量代谢的主要场所，细胞核是细胞代谢和遗传控制中心，故D错。
考点：本题考查细胞核相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力。

本题难度：简单

4、选择题  黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致
A.核仁被破坏
B.染色体被破坏
C.细胞膜被破坏
D.蛋白质合成和运输受到影响

参考答案：D

本题解析：试题分析：分泌蛋白是在内质网上的核糖体中形成，然后进入到内质网中加工修饰，若核糖体从内质网上脱落，则导致蛋白质的加工受到影响，故D正确。
考点：本题主要考查细胞器的功能，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

5、选择题  在下列关于酶及激素的叙述中，不正确的是
A.激素产生后一般作用于其他细胞　　
B.酶产生后可能在细胞内或细胞外起作用
C.能产生激素的细胞不一定能产生酶　
D.能产生酶的细胞不一定能产生激素

参考答案：C

本题解析：本题考查的是酶及激素的有关内容。正常来说只要是活细胞均能产生酶，只有内分泌细胞才能产生激素，所以能产生酶的细胞不一定能产生激素，能产生激素的细胞一定能产生酶，C错。故本题选C。

本题难度：简单