1、选择题  下图是探究酵母菌呼吸方式的装置，下列相关叙述错误的是

[? ]
A．假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴不动，说明酵母菌只进行有氧呼吸
B．假设装置一中的液滴不动，装置二中的液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸
C．假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D．假设装置一和装置二中的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  检测酵母菌细胞呼吸作用的产物，下列描述正确的是
[? ]
A．如果产生的气体使澄清石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸
B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸
C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2
D．酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变成灰绿色

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  重铬酸钾在酸性条件下，与酒精发生化学反应变成
[? ]
A．黄色
B．橙色
C．砖红色
D．灰绿色

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验如下图所示。下列分析错误的是

[? ]
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、综合题  为了探究酵母菌的呼吸方式，某同学做了如下课题研究：
(1)假设：在其他条件(如温度、pH)都相同的情况下，影响酵母菌的呼吸方式的因素是氧气。
(2)设计与实验：设计的实验装置如下图中甲、乙所示。可重复实验以确保结果的准确性。

(3)得出结论：如果甲、乙两装置中的石灰水都变混浊，说明酵母菌既能进行__________________，又能进行____________________________。
(4)实验分析：
①．甲装置中的油脂层的作用是___________，甲、乙两装置中产生的气泡量较多的是______装置；产生能量较少的是_________装置，原因是___________________________________。
②．写出酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的反应式(以葡萄糖为底物)：
有氧呼吸：______________________________；
无氧呼吸：______________________________。

参考答案：(3)有氧呼吸? 无氧呼吸
(4)①．隔绝空气(或氧气)? 乙? 甲? 甲试管中的酵母菌进行无氧呼吸，产物是酒精和二氧化碳，在酒精中还含有大量的化学能没有释放出来
②．C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量? C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量(少量)

本题解析：

本题难度：一般