1、选择题  生物体结构和功能的基本单位、生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生命活动的主要能源物质和生命活动的直接能源物质依次是

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  下列物质合成时，肯定不需要磷元素的是
[? ]
A．核酸
B．纤维素
C．类脂
D．ATP

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  R基是-CH2-CH2-S-CH3的氨酸分子式是
[? ]
A．C5H11O2NS
B．C3H7S
C．C4H11O2S
D．C5H10O2N

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

4、简答题  在临床上常给病人点滴输入葡萄糖液，这样做起什么作用？为什么？

参考答案：可以起到给病人提供水、营养和增加能量的作用。因为葡萄糖氧化分解时释放能量，产生ATP，可以供给病人生命活动的需要，有利于早日康复。

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是
[? ]
A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量
C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般