1、选择题  甜菜块根细胞液中的花青素使块根呈红色。将此根切成小块放入蒸馏水中无明显变化，若先用盐酸处理之后再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是
A.盐酸破坏了细胞壁
B.盐酸破坏了细胞膜
C.盐酸破坏了原生质层
D.花青素溶于盐酸而不溶于水

参考答案：C

本题解析：生活状态的生物膜具有选择透过性，当细胞死亡之后，其选择透过性则丧失。盐酸能杀死细胞，花青素从细胞液中进入水中，使水变红。

本题难度：困难

2、选择题  若一个蛋白质分子由n个氨基酸组成，它具有4条多肽链，那么合成这这一蛋白质分子过程中共脱去水分子个数是
A.n-1
B.n-2
C.n-3
D.n-4

参考答案：D

本题解析：蛋白质分子形成过程中脱去水分子个数=氨基酸数-肽链数=n-4，所以答案D。

本题难度：一般

3、选择题  如图所示的结构在玉米细胞中能观察到的是

A.①②③④⑤　　
B.①②③④
C.①③④⑤
D.①②③⑤

参考答案：B

本题解析：试题分析：玉米是真核生物，所以图中①线粒体②叶绿体③内质网④高尔基体都能在玉米细胞中能观察到，但是没有⑤中心体。
考点：本题考查生物体内的结构的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点的能力。

本题难度：简单

4、选择题  研究发现，由于自由水含量多少不同，所以细胞质有两种不同的状态：一种是含水较多的溶胶；另一种是含水较少的凝胶。下列细胞中细胞质最可能呈凝胶状态的是
A.休眠的种子细胞
B.黑藻叶肉细胞
C.人体癌细胞
D.人体衰老细胞

参考答案：A

本题解析：试题分析：含自由水较多的新陈代谢旺盛，在所给答案中，休眠的种子新陈代谢最弱，故选A。
考点：本题考查水和代谢关系相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

本题难度：困难

5、选择题  细胞学说建立于19世纪30年代，其最主要的意义是
A.论证了生物界的统一性
B.使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C.证明病毒不具有细胞结构
D.发现动、植物细胞的不同之处

参考答案：A

本题解析：

本题难度：困难