1、选择题  科学工作者用不同颜色的荧光染料分别标记人和鼠细胞的膜蛋白后，进行细胞融合实验（如图所示）。该实验说明

A.膜蛋白是可以移动的
B.两种细胞的膜蛋白种类相同
C.膜蛋白可以起生物催化作用
D.膜蛋白能控制某些物质出入细胞

参考答案：A

本题解析：本题考查生物膜的探究历程。人细胞和鼠细胞的融合实验，由两个细胞融合成一个细胞。在融合前，先分别用不同的荧光染料将人和鼠细胞膜的蛋白质进行标记。观察融合后的细胞：开始细胞膜上的红色和绿色各占一半，37℃下培养40 min后，两种颜色就均匀分布在融合后的细胞膜表面了。从颜色的移动可推知一定是蛋白质分子的移动。
点评：从本题科学家所采用的实验方法，我们还可以领悟到科学实验思想。①实验原理：细胞膜的组成成分(蛋白质分子和磷脂分子)→细胞膜中分子的流动→细胞膜的流动性。②实验方法设计：用红、绿色荧光染料标记细胞膜上的蛋白质→细胞融合→观察实验结果→进行实验分析→得出结论。
发散：若变换题干：“把融合后的细胞，放置在0℃的温度下培养40 min后，则融合细胞表面两种颜色的分布情况可能如何？说明了什么问题？”解析：由于温度太低，细胞膜中的蛋白质分子和磷脂分子的流动减弱，所以融合细胞很可能仍然一半发红色荧光，另一半发绿色荧色。这可以说明，细胞膜中的蛋白质分子和磷脂分子的流动性受温度的影响，在低温下显著减弱。

本题难度：简单

2、选择题  区别于无氧呼吸，细胞有氧呼吸特有的分解产物是
A.二氧化碳
B.酒精
C.水
D.乳酸

参考答案：C

本题解析：有氧呼吸与无氧呼吸的异同：

细胞有氧呼吸特有的分解产物是水。故选C

本题难度：一般

3、选择题  水是生命之源,是一切生命活动的基础。下列关于水的说法,不正确的是
A.生物体的一切生命活动都离不开水
B.冬眠的青蛙体内结合水与自由水的比值升高
C.植物越冬时
D.自由水与结合水比值会降低
E.一般而言
F.抗干旱的植物
G.体内自由水与结合水的比值比一般植物要高

参考答案：D

本题解析：试题分析：代谢旺盛的细胞中，自由水/结合水的比值变大；结合水的含量多有利于生物体度过不良环境，因此自由水/结合水的比值小，有利于提高抗逆性，故D错。
考点：本题主要考查水的种类和作用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

本题难度：简单

4、选择题  下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是
A.脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色
B.蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
C.还原糖鉴定时，用沸水浴加热
D.淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中

参考答案：AB

本题解析：试题分析：脂肪鉴定时，苏丹Ⅲ染色，花生子叶在染色后，应用70%的酒精洗去浮色，才能看到橘黄色；而蛋白质鉴定时，不能把A、B液混合后再加入蛋白质样液中，应先加双缩脲试剂A，形成碱性环境后再加双缩脲试剂B。故A、B两项操作会导致实验失败。
考点：细胞中有机物的鉴定
点评：本题考查了有机物鉴定的相关知识，要求学生掌握相关实验的操作方法。

本题难度：一般

5、选择题  一头猪饱食过一餐后饿它五天，在这五天的不同时间里，作为体内主要的能源物质会有所不同。这五天的时间里，作为主要的能源物质依次是
A.油脂、糖类和蛋白质
B.糖类、油脂和蛋白质
C.蛋白质、油脂和糖类
D.糖类、蛋白质和油脂

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般