1、填空题  根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。
(1)胡萝卜素是______色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用______作为溶剂，原因是_______。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_______法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、_______、_______、_______。
(3)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将______和______控制在一定范围内，原因是______。
(4)提取的胡萝卜素可通过_______法进行鉴定，在鉴定过程中需要用_______对照。
(5)一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成_________比。

2、连线题  科学家通过基因工程，成功培育出能抗棉铃虫的棉花植株--抗虫棉，其过程大致如图所示。

(1)上述抗虫棉的培育过程中，将目的基因导入棉花细胞内使用的方法是_________，这种导入方法较经济、有效。目的基因能否在棉株体内稳定维持和表达其遗传特性的关键是__________，还需要通过检测才能知道，检测采用的方法是______________。
(2)利用基因工程技术培育抗虫棉，相比诱变育种和传统的杂交育种方法，具有最突出的优点是_________，但是目前基因工程仍不能取代传统的杂交育种和诱变育种。与基因工程技术相比，杂交育种和诱变育种方法主要具有_______________的优点。
(3)某棉农在食用该抗虫棉种子压榨的棉籽油炒芹菜后，出现鼻塞流涕，皮肤骚痒难忍症状。停用一段时间后这些症状会自然消失，该现象很可能是_________________。

3、选择题  实验要求配制两种培养液，分别用于培养单细胞的绿藻和单细胞的酵母菌，在所含成分上要考虑两者的最大区别是
[? ]
A．前者必须含有机成分
B．后者必须含有机成分
C．前者可以不含无机盐
D．后者可以不含无机盐

4、选择题  下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是
[? ]
A．二者的遗传物质都是DNA
B．二者细胞呼吸的方式相同
C．二者具有相同的膜系统组成
D．二者合成蛋白质的场所相同

5、综合题  土壤中生活着肉眼看不见的细菌、丝状真菌和呈放射状的放线菌，这些微生物的数量是极其繁多的。某同学要探究土壤微生物对淀粉是否有分解作用，设计了以下实验，请你帮助完成有关问题。
实验假设：__________________________。
实验用具及药品：烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、斐林试剂、淀粉糊等。
实验步骤：
(1)将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中，加水搅拌，然后将纱布连同土壤一起取出。将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。
(2)另取两只烧杯，编号为A、B，_______________。
(3)在室温(20℃左右)下放置7d，分别从A、B烧杯中各取两份溶液，每份均为20mL，并分别放入四支试管中，依次编号为A1、A2、B1、B2。
(4)在A1、B1试管中加入___________；在A2、B2试管中加入__________，并进行沸水浴。
(5)观察试管中溶液的颜色变化，记录实验结果。
实验现象：
①．如果支持所做的实验假设，则实验现象是_________________。
②．如果不支持所做的实验假设，则实验现象是___________________。

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