1、填空题  如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经潜入寻常百姓家，有资料显示，我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。然而近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如，1999年，美国康奈尔大学一科学家将转Bt基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上喂食黑脉金斑蝶，4天后黑脉金斑蝶的死亡率达44%，而对照组无一死亡，研究者认为该转基因玉米对生物有毒。
(1)报道转基因作物大面积种植已达7年，食用转基因食品的人群至少已有10亿之多，至今没有转基因食品不安全的任何实例。转基因食品是安全的，试分析原因。__________________。
(2)自1983年转基因作物在美国问世以来，用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了5000万公顷。试问：转基因产品到底有什么优势？________________。
(3)有人认为转基因生物会造成基因污染，危害生态系统的稳定性。你是怎样理解的？_____________。

参考答案：(1)转基因食物被煮熟之后，细胞就被破坏了，进入人肠胃系统后，基因被消化成小分子物质而失去遗传作用。我们所吃的转基因改良谷物是长期人工选择的结果，人们食用后并没有不适和影响健康。转基因食品仅是农作物品种中加入一两个对人类无害的已知性状的基因等
(2)可缩短育种时间；可定向改造生物的性状；可提高粮食产量，解决粮食问题
(3)转基因生物中所含的外源基因可能会通过杂交在环境中传递，可能会由此产生超级杂草，超级害虫以及其他超级动物等，使得生物多样性受到破坏等(只要合理即可)

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题
[? ]
A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大
B．转基因大米中含有β-胡萝卜素，营养丰富，产量高
C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏
D．让转基因奶牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  抗逆转基因作物的培育与推广带来的巨大社会效益是
①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制 ②减少化学农药对环境的污染和对人畜的危害 ③减少了化肥的制造和使用量，有利于环境保护 ④使得作物在不良环境下更好地生长，提高产量
[? ]
A．①②③
B．①②④
C．①③④
D．②③④

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  20世纪70年代基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物作为实验材料，且必须在“负压”(低于外界大气压)的实验室里进行操作。这里“负压”的作用主要是
[? ]
A．防止基因重组的生物进入人体或逃逸到外界，从而对环境造成基因污染
B．提高微生物的基因突变频率
C．加快微生物的繁殖速度
D．避免其他生物对实验材料的污染

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单