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1、选择题 在培养基中加入适量的青霉素，可抑制哪些微生物的生长繁殖
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A．酵母菌、霉菌
B．病毒、酵母菌
C．细菌、放线菌
D．大肠杆菌、青霉菌
2、选择题 在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是
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A．后者所含营养丰富、能量少
B．后者所含营养单一、能量少
C．前者所含营养丰富、能量少
D．两者所含营养和能量相同
3、选择题
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利用基因工程手段，已成功的培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一固定容积的发酵罐内培养该酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量(万个/毫升)几次取样结果如下：
由于取样时技术员的粗心，忘了标记取样的时间。下面对该表的叙述中不正确的是
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A．取样次序：a→c→b→g→f→h→d→e
B．g样时次级代谢产物已有相当的积累
C．如果要扩大培养，可在c样时期选取菌种
D．d样时培养基中的养分几乎被耗尽
4、选择题 微生物通过对代谢的调节能够最经济地利用营养物质，做到“既不缺乏也不剩余”。以下关于微生物代谢的叙述中，正确的是
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A．所谓“既不缺乏也不剩余”是通过酶合成的调节，不包括酶活性的调节
B．连续培养的最大优点是有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中
C．改变微生物细胞膜的通透性，调节物质出入细胞从而影响代谢是酶活性调节的应用
D．酶合成的调节是调节诱导酶的合成，酶活性的调节是调节组成酶的活性
5、选择题 与下列几种微生物有关的叙述中，正确的是
①酵母菌 ②乳酸茵 ③硝化细菌 ④蓝藻 ⑤烟草花叶病毒
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A．从结构成分看，①具有成形的细胞核，⑤的遗传物质中不含胸腺嘧啶
B．从同化作用类型看，②是厌氧型，③④是自养型
C．从异化作用类型看，①②是异养型，③④是自养型
D．从生态系统中的成分看，①②③是分解者，④⑤是生产者
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