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1、选择题 胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类，其划分的主要依据是
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A．层析后出现在滤纸上的位置
B．其在人和动物体内的功能和作用部位
C．其分子式中碳碳双键的数目
D．分解后产生的维生素A的分子数
2、选择题 下表是某培养基的配方，下列叙述正确的是
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A．从物理性质看，该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C．该培养基缺少提供生长因子的物质
D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用
3、选择题 植物芳香油的主要成分是
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A．主要包括烃类化合物及其衍生物
B．主要包括醇类化合物及其衍生物
C．主要包括酮类化合物及其衍生物
D．主要包括萜类化合物及其衍生物
4、选择题 萃取过程应如何加热
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A．酒精灯隔水加热
B．酒精灯直接加热
C．烘干箱加热
D．微波加热
5、选择题 玫瑰精油素有“液体黄金”之称，下面是提取玫瑰精油的实验流程，相关分析不正确的是
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A．提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法
B．①和②操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠
C．③操作是萃取，以除去固体硫酸钠
D．该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油
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