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1、选择题 试纸法检测尿糖的原理是利用试纸上的葡萄糖氧化酶将葡萄糖分解成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢又与试纸上的苯酚等无色物质反应形成红色物质，将其与标准比色卡比对，即可知道尿样中葡萄糖的含量。下列叙述正确的是
[? ]
A．检测原理与斐林试剂检测原理不同
B．检测结果中红色越深，说明糖尿病病情越重
C．正常人饭后尿糖检测呈红色
D．该法也可以用于检测其他还原糖
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 研究发现，某些植物在受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是
[? ]
A．冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷
B．低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉
C．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境
D．低温使根细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 我国某地劣质奶粉事件震惊全国，引起世人瞩目。鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品，一般不需要用到的化学试剂是
[? ]
A．斐林试剂
B．苏丹Ⅳ染液
C．双缩脲试剂
D．碘液
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 有关细胞中的有机物下列说法正确的是
[? ]
A．含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料
C．糖原、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
D．对所有糖类的检测可用斐林试剂，且要现配现用
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下列与细胞结构、组成及功能有关的叙述，正确的是
[? ]
A．只有通过细胞膜上的受体才能进行细胞间信息交流
B．经过转录和翻译两个阶段可完成细胞内蛋白质的自我复制
C．糖原分子只含有C、H、O三种元素
D．DNA的复制与转录过程只能在细胞内完成
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
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