1、选择题  下列生物中不属于真核生物的是
A.噬菌体
B.酵母菌
C.水绵
D.草履虫

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于细胞膜的叙述，正确的是
A.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异
B.细胞膜上作为标志物的蛋白质只能识别细胞，不能识别化学物质
C.载体蛋白是镶在细胞膜内表面或外表面的蛋白质
D.能被大分子染色剂染色的细胞，说明该细胞膜能够控制物质进出细胞

参考答案：A

本题解析：试题分析：细胞膜内外功能不同主要是因为蛋白质种类不同，故A正确。糖被可以识别化学物质，故B错误。载体蛋白可以贯穿在磷脂双分子层中，故C错误。能被大分子染色剂染色的细胞说明该细胞膜已经失去了控制物质进出细胞的功能，故D错误。
考点：本题考查细胞膜相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

本题难度：困难

3、选择题  2008年9月，在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉中均检测出含量不同的三聚氰胺(其分子式为C3N6H6，分子结构如图所示)。人和动物，特别是婴幼儿，长期摄人三聚氰胺会造成泌尿生殖系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。请判断下列说法不正确的是

A.不法生产商在奶粉中掺入三聚氰胺是因为其结构与氨基酸结构相似，可以提高奶粉中含氮量，牟取暴利
B.三聚氰胺结构与氨基酸的结构不同，但含氮量较高
C.三聚氰胺能诱发膀胱癌，属于化学致癌因子
D.奶粉中检测出有毒物质，说明我国食品生产缺乏监督，生产绿色食品必须严格执行农业部发布的绿色食品标准

参考答案：A

本题解析：三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C3N6H6?，其含氮量为66％左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时难以区分此“伪蛋白质”，因而食品中添加三聚氰胺可提高含氮量，但三聚氰胺的元素组成和化学结构与氨基酸均不一样。

本题难度：困难

4、选择题  下列四种生物中，哪种生物的细胞结构与其它三种的细胞有明显区别
A.酵母菌
B.蓝藻
C.青霉菌
D.蘑菇

参考答案：B

本题解析：酵母菌、青霉菌和蘑菇是真菌，属于真核生物，而蓝藻属于原核生物。

本题难度：困难

5、选择题  某蛋白质由n条肽链组成，含有m个氨基酸，氨基酸的平均分子量为a。则该蛋白质的分子量约为
A.a×m
B.a×m－18×（m－1）
C.a×m－18×（m－n）
D.a×m－18×（m＋n）

参考答案：C

本题解析：本题考查了蛋白质的相关知识。
蛋白质的元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S、Fe等；基本单位是氨基酸，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上，不同之处是每种氨基酸的R基团不同。氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—)。在一条肽链中，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。根据题意分析可知：蛋白质由n条肽链组成，含有m个氨基酸，所以肽键有m－n个，生成水m－n个。因此该蛋白质的分子量约为a×m－18×（m－n），选C。

本题难度：简单