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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高中生物知识点大全《生物技术在食品加工及其他方面的应用》试题特训(2017年最新版)(五)
2017-08-08 12:04:15 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、连线题  下图表示利用基因工程培育抗虫棉的过程,请据图回答下列有关问题:


(1)若限制酶Ⅰ的识别序列和切点是-↓GATC-,限制酶Ⅱ的识别序列和切点是-G↓GATCC-,那么在①过程中,应用限制酶________切割质粒,用限制酶________切割抗虫基因。请画出质粒被限制性内切酶Ⅱ切割后所形成的黏性末端:______________。①过程所需工具酶还有__________,该酶对所连接的DNA两端碱基序列是否有专一性要求?___________。
(2)通过①过程中得到的重组质粒就是基因表达载体,它除了图中所体现的组成外,还必须有的组成是______________等。构建基因表达载体是基因工程的核心,其目的是:使目的基因在受体细胞中___________、_____________。
(3)将通过②程得到的农杆菌涂布在含有________的培养基上,能够生长说明已导入了普通质粒或重组质粒,反之则说明没有导入。
(4)农杆菌转化法转移目的基因进入受体细胞后,目的基因的最终位置是受体细胞染色体DNA上,是否得到符合要求的受体细胞,检测所采用的方法是:_____________。经筛选分析,该植株细胞中的一条染色体上含有一个携带抗虫基因的DNA片段。理论上,该转基因植株与普通普通棉杂交所获F1中,仍具有抗虫特性的植株占总数的________。科学家们预言,即使是纯种”,独立种植若干代以后植株的抗虫能力也将下降。请简要分析可能原因:_______________、_______________。



2、填空题  生物技术在人们的生产、生活中已经得到了广泛应用,如微生物发酵技术为我们制造了许多营养丰富的美味食品;植物色素的利用让食物变得更加温馨诱人;植物组织培养技术加快了优良品种的推广;普通洗衣粉已经逐渐被加酶、加香洗衣粉所替代。请回答下列有关问题:
(1)自然界中的微生物必须经过________________后才能应用于工业生产。在应用平板划线法接种时每次划线结束后仍然灼烧接种环,原因是___________________________。
(2)果汁生产中常用的果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中。从微生物分离获得的酶通常需要检测__________,以便更好地将酶用于生产实践。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,如果将酶固定在载体上,还可以被重复利用,这种方法制成的酶叫____________________________。
(3)高档洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精,多是采用____________方法获得的;食品着色常使用从植物体内提取的植物色素,实验室常用_______________法提取植物色素。



3、填空题  科学家应用生物技术培育出了一种抗虫棉,它能产生毒素,杀死害虫,目前正在大面积推广种植。科学家还研究了害虫的遗传基础,发现不抗毒素对抗毒素为显性(此处分别用B和b表示)。
据此回答:
(1)种植抗虫棉,有利于生态环境保护,这是因为__________________。
(2)棉田不抗毒素害虫的基因型为______________;抗毒素害虫的基因型为______________。
(3)不抗毒素害虫与抗毒素害虫杂交,则子代的基因型为______________。



4、综合题  下表为纤维素分解菌的鉴别培养基配方,请设计实验测定该培养基用于鉴定纤维素分解菌的最适pH。

(1)实验步骤:
①.按配方表配制培养基,并平均分配到5个培养皿中。
②.__________________________________。
③.将培养基灭菌。
④.__________________________________。
⑤.放在适宜条件下培养,观察并记录结果。
(2)仅凭一次实验能否准确测出培养基的最适pH?为什么?



5、选择题  酶A、B、C是大肠杆菌的三种酶,每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤,其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少化合物丁而不能在基本培养基上生长。


现有三种营养缺陷型突变体,在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如下表:


由上可知:酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是

[? ]


A.酶B、酶C、酶A
B.酶A、酶C、酶B
C.酶A、酶B、酶C
D.酶C、酶B、酶A



答案及详细解析请点下一页查看。

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