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1、选择题 下列关于酶的叙述中,正确的是
[? ]
A.酶的化学本质都是蛋白质
B.所有的酶都是在细胞内发挥作用
C.能合成激素的细胞都一定能合成酶
D.酶的最适pH值都是7左右
2、选择题 群落的结构是指
[? ]
A.群落的物种组成
B.群落中各生物的多少
C.群落中各生物的食性
D.群落中生物的空间配置状况
3、选择题 下图表示某生态系统中四种成分之间的关系。以下相关叙述中,正确的是(? )

A.1和2包含着所有种群构成的群落
B.3代表的一定是原核生物
C.①代表光合作用,②代表呼吸作用
D.4可以表示大气中的CO2库
4、选择题 下列关于DNA粗提取和鉴定的叙述,不正确的是
[? ]
A.利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到含杂质较少的DNA
B.SDS能够使蛋白质变性,利用SDS可将蛋白质与DNA分离
C.在沸水中,DNA遇二苯胺会变蓝
D.在准备材料时,菠菜叶片和酒精溶液可以进行预热处理
5、连线题 食品种类多,酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶,查阅相关文献,得知:

(1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图1可知,_________更适宜作为食品添加剂,理由是________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。
(2)该蛋白酶的提取工艺流程如下:

兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示,酶保护剂浓度在0.02~0.06mol/L范围内,酶活力较高;提取液pH在6.0~8.0范围内,酶活力较高。他们认为,要进一步提高粗酶制剂的美活力,以达到最佳提取效果,还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化,并确定以此为探
究课题。请拟定该课题名称,设计实验结果记录表。
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