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1、选择题 下图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系,从图中不能获得的信息是

[? ]
A.酶反应的最适温度
B.酶因热而失活
C.酶反应生成物量与时间的关系
D.酶反应速度和酶量的关系
2、选择题 下列是有关某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如下表及图所示。依此判断下列有关叙述正确的是


[? ]
A.此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性
B.甲物质对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ
C.在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性
D.此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比在碱性环境中的快
3、选择题 几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下。其中操作顺序最合理的是
①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL
②在三个试管中各加入新鲜的α—淀粉酶溶液1mL
③置于适宜温度下保温5min
④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min
⑤加入斐林试剂后,水浴加热,观察现象
⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11,保持5min
[? ]
A.①④②③⑤
B.①⑥④②⑤
C.①②⑥③⑤
D.②⑥①③⑤
4、选择题 图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中,不正确的是

[? ]
A.Tc表示淀粉酶催化反应的最适温度
B.图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别
C.图乙中温度超过T时,酶的活性已达到最大
D.图乙中A点对应图甲中的温度为Tc
5、选择题 现有酶促反应,底物是甲,产物是乙。下列叙述正确的是
[? ]
A.酶促反应速率与酶的浓度成正比,如果加足量的酶,可使底物甲全部转变成产物乙
B.温度越高,酶促反应速度越快
C.每种酶都有恒定的最适pH,与缓冲剂种类无关
D.结合蛋白类的酶,酶蛋白只有与特定的辅酶(或辅基)结合时,才能有催化活性
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