1、单选题  美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数字不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，做熟之后损失10%左右，维生素C损失16%的样子，而维生素B1最不稳定，损失也就为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物做熟，维生素的损失大致在10-25%之间。 这段文字意在说明_____。
A: 生食与熟食的维生素含量差异并不大，熟食只比生食少10-25%
B: 食物中不同维生素受温度影响不同，各种维生素在加热后损失率在10-25%之间
C: 加热对食物中维生素破坏作用并不大，加热后维生素的损失率在10-25%之间
D: 虽然不同维生素受温度影响程度略有差异，但总体上加热对维生素的破坏并不大

2、单选题  纠风工作要按照“为民、务实、清廉”的要求抓好抓实，要坚持“谁主管谁负责”、“管行业必须管行风”的原则，着力构建长效机制，建立和完善齐抓共管的责任机制、纠建并举的预防机制、群众广泛参与的监督机制、着眼治本的创新机制，不断铲除源头上滋生不正之风的土壤和条件。 最能准确复述这段话的是：_____
A: 纠风工作要多管齐下、标本兼治
B: 纠风工作要建立和完善齐抓共管的责任机制
C: 纠风工作要依靠广大群众参与监督
D: 纠风工作要从源头治理，做到长治久安

3、单选题  中国的资源、地理环境、社会经济等特殊条件，都会影响中国的科技发展。在我与青年人接触中，许多青年人热心于世界科技的发展，他们有志成为世界学者、国际学者，对国际的重大问题给予极大的关注。为此，我要求他们多研究中国的重大问题。 文中加点的“为此”的“此”所指的内容是_____。
A: 中国的资源、地理环境、社会经济等特殊条件，都会影响中国的科技发展
B: 许多青年人热心于世界科技的发展
C: 许多青年人对国际的重大问题给予极大的关注
D: 许多青年人热心于世界科技的发展，对国际的重大问题给予极大的关注

4、单选题  作物生产系统，是一个作物—环境—社会相互交织的复杂系统，作物生产的高产、优质和高效通常又是矛盾的和难于协调统一的整体，而且，高产、优质和高效三者的主次关系也会随着社会经济的发展而变化，可见农学学科的研究对象不仅涉及自然因素，而且涉及了社会因素。 这段文字意图说明：_____
A: 农学学科的研究对象既涉及自然因素又涉及了社会因素
B: 作物生产系统是一个作物—环境—社会相互交织的复杂系统
C: 农学是服务于作物生产的一门综合学科
D: 必须以系统学的观点来认识农学和作物生产

5、单选题  就目前的情况看，强制性"一户一房"在操作上确实有难度，但也不是没有实现的可能，先在试点地区实行，如果可行再予以推广，也许能让房地产市场回到一个相对正常的状态，但这也是从房地产市场获利无数的房地产老板们和炒房者所不愿意看到的。 这段文字的中心观点是：_____
A: 强制性的"一户一房制"并不可取
B: 实施"一户一房"对抑制商品房的投机和炒作有积极作用
C: "一户一房"对于解决民生的住房问题而言，的确是条良策
D: 目前房地产市场处于一个相对不正常的状态