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2013年山东省德州市市属事业单位招聘考试真题含解析
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖式乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌，与动植物细胞相比，其细胞中没有_____。
A: 细胞核
B: 核糖体
C: 核酸
D: 蛋白质
参考答案: A
本题解释:
【答案】A。专家解析：乳酸菌是细菌的一种，细菌细胞最大的特点就是无成形的细胞核，只有DNA的集中区。故本题答案选A。
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