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2014年北京市七区事业单位招聘《公共基本能力》联考真题含解析
以下关于茶的说法错误的是_____。
A: 绿茶属于未发酵茶
B: 绿茶中的茶多酚有抑制中枢神经的作用
C: 茶、可可和咖啡并称世界三大无酒精饮料
D: 常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥
参考答案: B
本题解释:
【答案】B。专家解析：绿茶是未经发酵的茶，乌龙茶是半发酵茶，红茶是完全发酵茶，A项正确。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，具有很强的抗氧化作用，对防癌、降血脂和减肥均有裨益，D项正确。可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，C项正确。茶多酚具有解毒和抗辐射作用，茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，有助于醒脑提神，B项错误。故本题答案为B。
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