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2011年武汉市事业单位考试《公共基础知识》真题及解析（教育类）（精选）
下列关于生活中的化学常识，说法正确的是_____。
A: 现在，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止中秋月饼等高脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常常放人生石灰
B: 现在用的清洁燃料主要有两类：一类是压缩天然气，另一类是液化石油气，它们属于碳氢化合物
C: 福尔马林是一种良好的杀毒剂，可用于消毒自来水
D: 为了保护加酶洗衣粉的洗涤效果，应先在60摄氏度以上的热水中溶解洗衣粉
参考答案: B
本题解释:
【答案】B。专家解析：食品袋中的生石灰具有极好的干燥吸湿效果，可以减低食品袋中的湿度，防止食品变质腐败，但防止月饼中油脂氧化主要是用铁粉。天然气中一般含有甲烷85%、乙烷10%、丙烷3%等碳氢化合物，石油主要由各种烷烃、环烷烃和芳香烃等碳氢化合物组成，而碳氢化合物的燃烧产物是水和二氧化碳，故压缩天然气和液化石油气是清洁燃料。福尔马林是特定浓度的甲醛水溶液。甲醛有毒，气味难闻，是防腐剂，不能用来消毒自来水。酶在高温下会失效，不能将加酶洗衣粉放在60摄氏度以上的热水中溶解。
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