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2015年03月药剂学知识点归纳:乳化剂的种类
2015-03-16 12:52:41 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
2014年最新招考信息:

药剂学虽然是基础学科,但是很多学员都觉得药剂学知识点特别多,不好复习。中公医疗卫生网就带着大家总结归纳一下药剂学各章节的重点内容,以便大家更好地记忆。

乳化剂的种类

1.表面活性剂类乳化剂

(1)阴离子型:十二烷基硫酸钠、硬脂酸盐、油酸盐等。

(2)非离子型:司盘类、吐温类、蔗糖硬脂酸酯、苄泽、卖泽等。

2.天然乳化剂

天然乳化剂中大部分为亲水性强的高分子材料,能形成o/w型乳剂。其种类有:

(1)卵黄;

(2)阿拉伯胶;

(3)西黄蓍胶;

(4)明胶。

3.固体微粒乳化剂

溶解度小、颗粒细微的固体粉末,乳化时被吸附于油、水界面,形成乳剂。形成乳剂的类型取决于接触角θ,θ<90o易被水润湿,形成o/w型乳剂;θ﹥90o易被油润湿,形成w/o 型乳剂。

o/w型:氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅等;

w/o 型:氢氧化钙、氢氧化锌等。

4.辅助乳化剂

(1)增加水相黏度的辅助乳化剂

如甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟丙甲纤维素钠、海藻酸钠等。

(2)增加油相黏度的辅助乳化剂

如鲸蜡醇、蜂蜡、单硬脂酸甘油酯等。

例题:

乳化剂的种类分为?

A.表面活性剂类乳化剂、天然乳化剂

B.天然乳化剂、固体微粒乳化剂

C.固体微粒乳化剂、表面活性剂类乳化剂

D.表面活性剂类乳化剂、天然乳化剂、固体微粒乳化剂和辅助乳化剂

E.固体微粒乳化剂、辅助乳化剂

正确答案:D

 


Envy may dissatisfy us with our lot. 嫉妒可使我们对自己的命运不满意。
A true jest is no jest. 真正的笑语决非笑话。
Tags:卫生系统 招聘 考试
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