一、招聘岗位及条件

1.招聘岗位及数量：库管兼收货员1名、人事主管1名、餐饮部经理1名、政务接待主管1名

2.岗位介绍

(1)库管兼收货员

①收货管理：严格依据采购订单，独立执行食材验收，做好质量把关并查验、归档每批次食材的检验报告、合格证、发票等法定凭证，确保可追溯。规范签署收货单据，实时录入系统，确保数据真实。

②库房管理：按食材特性分类分区存放(冷藏/冷冻/干货)，严格执行离地离墙、标识清晰(品名+入库日期+保质期)。落实“先进先出”原则，定期检查库存状态，及时处理临期/变质食材。每日记录库存动态，执行日抽盘、周循环盘点、月全盘，确保账实100%相符。监控库房温湿度、卫生及安全，符合食品安全与消防规范。

③食材全流程监管：审核厨房领料单，拒绝超额申领;监督食材出库过程，核对品项与数量。做好使用环节抽查、每日巡查厨房;汇总每日收货、领用、损耗数据，分析异常损耗根源(自然损耗/操作浪费/管理漏洞);发现价格虚高、重复采购等舞弊迹象，24小时内专项汇报财务经理。

④数据管理与协同：统一管理收货单、领料单、盘点表等凭证，确保电子/纸质档案完整可查。具备跨部门协作的能力;

⑤数据记录与汇报：每日汇总食材出入库数据，分析损耗原因，提交周报及月报至财务部。发现异常情况(如价格虚高、重复采购等)，立即上报并配合调查。

(2)人事主管

①负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。

②负责办理普通员工的入职、离职手续及人事变动工作。

③合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。

④负责员工人事档案的管理, 及酒店内部公文草拟。

⑤协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。

⑥策划员工活动，丰富员工生活，建立员工与公司之间的和谐关系。

⑦负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。

⑧负责新员工入职培训工作，有效组织员工参加各类培训及培训有关的活动，推动企业文化发展建设。

⑨负责员工考勤及工资核算。

⑩完成上级交代的其他工作。

(3)餐饮部经理

①负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营所有计划。

②负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

③与厨师长一起筹划设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。

④熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

⑤协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

⑥制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。

⑦健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

(4)政务接待主管

①对餐饮部经理负责，达成餐厅经营、利润指标和服务管理质量，规范服务标准和流程，为客人提供优质高效服务;

②检查管理负责餐厅的家俬用品等设备物资的摆设管理，做到账物相符，保持整齐、美观、完好;

③熟悉酒店经营政策、餐食饮品、营销活动，协助行政总厨开发、设计菜单;

④融洽客情关系，带领部门员工完成餐饮部的接待和各商业点的接待、讲解、宣传等工作;

⑤负责部门安全消防管理工作、协调部门间的沟通、员工教育培训等相关工作，创造阳光、和谐的工作环境;

⑥完成酒店临时性接待及其他相关工作。

3.任职要求

(1)库管兼收货员

①熟悉食材供应链管理流程，具备酒店行业工作经验的人员;

②原则性强，能独立执行监管职责，无不良从业记录。

(2)人事主管

①大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。

②熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

③了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。

④具有良好的沟通能力和协调能力。

⑤具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

(3)餐饮部经理

①大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。

②精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。

③熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

④具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

⑤具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

(4)政务接待主管

①大专及以上文化程度，身体健康、开朗乐观;

②3年以上酒店行业工作经验，2年中西餐同岗位工作经验，做过政务接待优先考虑;

③精通餐饮业务知识，熟练掌握餐饮消耗率、成本核算、各项服务技能和操作技巧;

④优秀的表达沟通、组织协调、应变能力;善于调动部门员工的积极性。

二、福利待遇

1.薪资：库管兼售货员：4K～5.5K;人事主管：4.5K～6K。餐饮部经理及政务接待主管薪资面议

2.其他福利待遇：购买五险一金，节日福利，生日福利，带薪年假。

三、招聘程序

报名截止时间及方式：2025年6月3日至2025年6月30日，报名人员将个人简历以电子档形式发送至xingml@cqljfuturehotel.com邮箱(注：邮件标题为“姓名+岗位”)

四、其他特殊事项

注：本岗位由重庆两江新区人才发展集团有限公司(国企)招聘，该岗位为劳务外包岗位，项目地址：重庆市渝北区龙兴镇明月湖未来酒店。

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重庆两江新区人才发展集团有限公司外包岗位招聘岗位表

原标题：重庆两江新区人才发展集团有限公司外包岗位招聘简章