1.标准曲线的线性范围。

　　2.简答直接电位定量分析法的基本原理。

　　3.简答质谱仪的主要性能指标。

　　4.目前在卫生微生物检验中，将指标菌分为哪3种类型且如何评价？

　　5.肉毒素测定。

　　五、论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分)

　　1.对毛细管柱与填充柱的特点进行比较。

　　2.食品中的微生物生长与食品的关系。