二、多项选择题(本 91eXAm.org大题共5小题，每小题1分，共5分)

　　在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。

　　21.现阶段我国餐饮业的所有制形式有

　　A.国有 B.集体

　　C.三资 D.个体

　　E.私营

　　22.影响餐饮业可持续发展的因素包括

　　A.餐饮资源条件 B.餐饮设施建设

　　C.管理系统与软件建设 D.区域经济条件

　　E.区域社会条件

　　23.餐饮市场机制的特点有

　　A.客观性 B.内在性

　　C.方向性 D.制约性

　　E.动态性

　　24.根据狭义的餐饮市场定义，餐饮市场的形成必须具备

　　A.餐饮产品购买者 B.餐饮购买力

　　C.餐饮购买欲望 D.餐饮产品供给者

　　E.餐饮供给欲望

　　25.餐饮企业的产品竞争行为主要表现为

　　A.产品数量竞争 B.产品创新竞争

　　C.产品质量竞争 D.文化竞争

　　E.产品价格竞争