微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★食品科学技术》题库题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《食品科学技术：食品包装》考试资料下载，在线测试 1、填空题TBA/22通常用的气动电磁阀有（）和（）阀。 点击查看答案 本题答案：二位五通；三位五通本题解析：试题答案二位五通；三位五通 2、多项选择题压缩空气报警的原.. ">
                                                                                                  设为首页    加入收藏
当前位置：91考试网 -> 考试题库

食品科学技术：食品包装试题及答案（考试必看）
2018-05-05 15:41:35 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★食品科学技术》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《食品科学技术：食品包装》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、填空题  TBA/22通常用的气动电磁阀有（）和（）阀。


点击查看答案


2、多项选择题  压缩空气报警的原因有（）。

A、急停继电器坏
B、压缩空气压力低
C、压力表坏


点击查看答案


3、多项选择题  环境可降解塑料的含义包括（）

A、完全降解成二氧化碳和水
B、功能大部分或完全丧失
C、对环境无害
D、被环境消化


点击查看答案


4、单项选择题  TBA/22夹爪间隙是（）。

A、1.6
B、1.8
C、2.0
D、2.5


点击查看答案


5、填空题  TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。


点击查看答案


6、问答题  按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？


点击查看答案


7、填空题  灌装容积泵有（）（）（）。


点击查看答案


8、填空题  伺服电机通过折角翼的运动可以调节包材量的大小，它们可以停留在0---1000的（）。


点击查看答案


9、填空题  根据水分活度可以将食品分成（）、（）、（）三类，每种食品要求的防护条件不同。


点击查看答案


10、多项选择题  以下缩写表示正确的是（）。

A、EM表示为电气手册
B、TEM是指技术手册
C、OM表示为工作手册
D、以上都不正确


点击查看答案


11、问答题  清洗时，蒸汽障温度不能低于多少？


点击查看答案


12、填空题  TBA22挤压滚筒压力为（）。


点击查看答案


13、单项选择题  油脂含量高的食品包装的关键是（）。

A、阻气
B、防潮
C、防止氧化酸败
D、防霉


点击查看答案


14、填空题  PLC意思代表（）。


点击查看答案


15、填空题  当TBA/22图案教正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）故障.


点击查看答案


16、填空题  终端有两种寸动方式，一种是（）寸动一种是（）寸动。


点击查看答案


17、单项选择题  蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。

A、再制蛋
B、冰蛋
C、鲜蛋
D、蛋粉


点击查看答案


18、填空题  在升温完毕，要求浸泡灌注头的时间最少不低于（）。


点击查看答案


19、填空题  调节阀的模片黑色层（）的材料。


点击查看答案


20、多项选择题  下列各项不属于灌注系统的是（）。

A、TMCC2
B、IP调节阀
C、灌注管
D、泄露探测器
E、流量调节阀
F、蒸汽阀
E、伺服电机


点击查看答案


21、填空题  终端的同步有（）种。


点击查看答案


22、填空题  横封变压器冷却水流量为（）升每小时。


点击查看答案


23、单项选择题  生产时，A阀应B阀应（）。

A、打开、关闭
B、关闭、关闭
C、打开、打开
D、开度随时调整


点击查看答案


24、问答题  金属包装材料性能的优缺点有哪些？


点击查看答案


25、多项选择题  目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。

A、金属罐
B、玻璃瓶
C、塑料瓶
D、纸塑铝箔复合材料包装盒


点击查看答案


26、单项选择题  含气饮料如汽水、啤酒、香槟等适于采用下列哪种灌装方式？（）

A.常压灌装
B.真空压差灌装
C.等压灌装
D.机械压力灌装


点击查看答案


27、填空题  纵封相位角不能超过（）度。


点击查看答案


28、填空题  灌装机升温过程中，要求其杀菌温度范围为（）。


点击查看答案


29、单项选择题  图案正确位置是指图案正好在生产角的位置偏差为（）。

A、0
B、0.5
C、1.0
D、1.5


点击查看答案


30、多项选择题  有关电器柜安全事项说明正确的是（）

A、电器柜内有高压电（高达560V）
B、TPIH在不工作时没有电可以拆装
C、配电柜内的工作只能由熟练或已受训的人参加
D、永远不要打开TPIH发生器


点击查看答案


31、填空题  双氧水杀菌的三大基本要素是双氧水的（）（）（）。


点击查看答案


32、填空题  影响热熔胶烧焦因素有（）、（）、（）。


点击查看答案


33、单项选择题  TBA/22图案校正电眼保护气压为（）

A、0.2-0.5BAr
B、0.3-0.6BAr
C、1.0BAr


点击查看答案


34、单项选择题  （）即在一种基材表面涂上涂布剂并经干燥或冷却后形成复合材料的加工方法。

A、涂布法
B、复合法
C、共挤法
D、层合法


点击查看答案


35、填空题  TBA/22灌装机共有（）个急停开关。


点击查看答案


36、单项选择题  蒸汽有几种温度（）。

A、1
B、2
C、3
D、4


点击查看答案


37、单项选择题  夹爪零位设定角度（）.

A、201度
B、200度
C、177度
D、176度


点击查看答案


38、单项选择题  更换A阀密封时，锁紧扭矩为（）更换B阀密封时，锁紧扭矩为（）。

A、30Nm、30Nm
B、50Nm、50Nm
C、20Nm、30Nm
D、25Nm、30Nm


点击查看答案


39、问答题  简述缓冲链的工作原理。


点击查看答案


40、填空题  绿色包装的作用主要体现在（）、（）、（）、（）等四个方面。


点击查看答案


41、填空题  按下急停报警灯是（）灯亮。


点击查看答案


42、填空题  生产中（）（）（）会引起电眼报警。


点击查看答案


43、多项选择题  影响横封效果的因素有（）

A、铜条状况
B、胶条的状况
C、冷却水的效果
D、图案校正位置


点击查看答案


44、单项选择题  在吸管机中胶头距包的距离应为（）.

A、1—2mm
B、2—3mm
C、3—5mm


点击查看答案


45、问答题  可以采取哪些措施来缓解包装与资源之间的矛盾？


点击查看答案


46、多项选择题  双氧水浓度检测数字折射表的光学部分包括（）。

A、LED光源
B、光学聚光透镜
C、入射透镜
D、测量透镜
E、出射透镜
F、CCD检测组件


点击查看答案


47、单项选择题  B阀安装需用设定为（）的扭距扳手拧紧锥阀。

A、20Nm
B、30Nm
C、40Nm
D、50Nm


点击查看答案


48、填空题  工作前将设备空运转（）分钟，检查设备各部件是否有（），离合器制动装置是否灵活。确定（）后，才能开机。严禁操作（）的设备。


点击查看答案


49、填空题  设备双氧水的作用（）（）.


点击查看答案


50、填空题  TBA/22机“烘干”步骤的时间为（）。


点击查看答案


51、单项选择题  每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示，当注油脂完成警报消失

A、40
B、60
C、80
D、100


点击查看答案


52、单项选择题  TBA排掉双氧水，必须稀释到浓度（）以下排到下水道。

A、0.01%
B、0.1%
C、1.0%
D、0.5%


点击查看答案


53、填空题  纸管喷淋水的主要作用是（）。


点击查看答案


54、单项选择题  TBA/22灌装机水分离器压力监护为（）。

A、0.14BAr
B、0.2BAr
C、0.25BAr


点击查看答案


55、单项选择题  用于去除乙烯单体十分有效的矿物质不包括（）。

A、氧化钙
B、沸石
C、方石英
D、碳酸盐


点击查看答案


56、填空题  在利乐设备EM中标有CX118或MM007的字样，其中C表示（）X118表示（）.M表示（）M007表示（）。


点击查看答案


57、填空题  说出马达的两种启动的方式，分别是（）和（）。


点击查看答案


58、填空题  封管时机器的速度是（）。


点击查看答案


59、问答题  影响包不上站链的原因？


点击查看答案


60、填空题  C阀在灌装机的作用（）。


点击查看答案


61、填空题  水浴冷却冷却水阀的作用（）.


点击查看答案


62、多项选择题  TSA/22在做保养的时候，下列说法正确的是（）.

A、先把胶箱气压调到零
B、带好防护用具
C、排胶的时候逐渐加压力
D、压力可以加，也能做护养


点击查看答案


63、填空题  TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。


点击查看答案


64、单项选择题  在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生下列什么现象（）.

A.不会有任何影响
B.程序降至干燥步骤
C.程序降至零步骤
D.以上现象皆有可能发生


点击查看答案


65、多项选择题  以下属于机器从零位升到预热一的条件是（）。

A、冷却水压力不低于3.0BAr
B、电源供应正常
C、压缩空气压力不低于6BAr
D、双氧水槽水浴循环泵启动


点击查看答案


66、问答题  塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？


点击查看答案


67、单项选择题  下面关于TBA/19灌装机正确的描述是（）。

A、程序上升到生产结束时，有后悔时间
B、安装下填充管时，可以先用清水冲洗，防止双氧水腐蚀
C、双氧水槽水浴室应该使用的是软化水
D、正常停机的时间不应超过90分钟


点击查看答案


68、填空题  请填写下面的代码的意思LS（）、TS（）、SA（）、ASU（）、TPIH（）、ASSU（）。


点击查看答案


69、填空题  冷却水是采用循环冷却，冷却剂为（）。


点击查看答案


70、单项选择题  黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式？（）

A.常压灌装
B.真空压差灌装
C.等压灌装
D.机械压力灌装


点击查看答案


71、填空题  TBA/22在生产中汽水分离器高液报警机器会降至（）。


点击查看答案


72、填空题  双氧水喷嘴对应处的钢球作用是什么（）。


点击查看答案


73、多项选择题  TBA/22蒸汽有低档和高档，在（）状态中用高档

A、生产
B、清洗
C、升温
D、没区别


点击查看答案


74、填空题  预热温度升到（）时可以喷雾。


点击查看答案


75、填空题  TS意思代表（）。


点击查看答案


76、问答题  食品充填、灌装时应满足那些要求？


点击查看答案


77、填空题  灌装机挤压滚轮作用是挤掉包材上多余的()。


点击查看答案


78、多项选择题  用于食品包装的塑料，特别要求添加剂具有（）的特征。

A、无味
B、无臭
C、无毒
D、不溶出


点击查看答案


79、多项选择题  造成生产中双氧水液位故障报警的原因有（）.

A、液位传感器坏
B、液位探头上有垢
C、双氧水添加不及时


点击查看答案


80、多项选择题  生产中pp条跑偏的原因有（）.

A、纸路跑
B、大白轮磨损
C、大白轮轴磨损


点击查看答案


81、单项选择题  SA大白轮拉簧拉力是（）N

A、20—22
B、20—30
C、25—35
D、30—40


点击查看答案


82、填空题  无菌室空气压力开关的功能（）。


点击查看答案


83、填空题  TBA/22灌装机横封冷却来源于（）。


点击查看答案


84、多项选择题  复合纸罐所用复合材料主要有（）.

A、内衬层
B、中间层
C、外层商标纸
D、黏合剂


点击查看答案


85、多项选择题  包材吕膜层的作用（）。

A、隔绝氧气
B、隔绝气味
C、隔绝光线
D、隔绝微生物


点击查看答案


86、填空题  （）由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险（空开）、固态继电器等组成。


点击查看答案


87、多项选择题  喷雾时双氧水缓慢排空报警的原因有（）。

A、系统压力地
B、液位探头短路
C、液位继电器坏


点击查看答案


88、问答题  简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？


点击查看答案


89、单项选择题  图案控制系统的作用就是尽力调节纸管的供给速度，使之尽可能地保持夹爪的运动速度（）。

A、一致
B、大于
C、小于


点击查看答案


90、名词解释  级包装策略


点击查看答案


91、单项选择题  下列（）是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。

A、双氧水
B、环氧乙烷
C、次亚氯酸钠
D、乙醇


点击查看答案


92、单项选择题  卷筒纸和盘纸规格尺寸要求（）。

A、长
B、宽
C、长和宽
D、长、宽、高


点击查看答案


93、多项选择题  下列（）不属于铝质包装材料的不足之处。

A、阻隔性
B、加工性
C、耐酸碱性
D、焊接性


点击查看答案


94、多项选择题  中国主要使用的茶饮料包装有（）。

A、玻璃瓶
B、金属易拉罐
C、金属三片罐
D、利乐包
E、聚酯瓶


点击查看答案


95、多项选择题  

纸类产品分为（）。

A、纸
B、纸盒
C、纸箱
D、纸板


点击查看答案


96、填空题  喷雾失败会（）。


点击查看答案


97、问答题  包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？


点击查看答案


98、填空题  降低成品双氧水残留的方法有（）。


点击查看答案


99、填空题  双氧水浓度降低的原因主要是由于双氧水分解后()挥发太快造成的。


点击查看答案


100、单项选择题  超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。

A、低于100℃
B、100—135℃
C、135—150℃
D、高于150℃


点击查看答案


101、问答题  简述描述包材拼接过程。


点击查看答案


102、问答题  造成炸管的原因有？


点击查看答案


103、单项选择题  TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。

A、电阻
B、蒸汽
C、恒温
D、自动


点击查看答案


104、单项选择题  TBA/22终端（）分钟打油一次，由PLC控制执行。

A、30
B、40
C、50
D、60


点击查看答案


105、填空题  球菌的大小一般介于（）之间。


点击查看答案


106、单项选择题  下列（）瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品，多用于罐头、瓶装物品等的包装。

A、A型
B、B型
C、C型
D、E型


点击查看答案


107、问答题  影响横封的主要因素有哪些？


点击查看答案


108、填空题  生温至折角加热器加热时产品位于（）上。


点击查看答案


109、多项选择题  底脚粘不上的原因有（）。

A、温度低
B、冷却水温度高
C、包装上有水
D、压力小


点击查看答案


110、单项选择题  TBA250重叠宽度为（）mm

A、4.0&plusm n;0.5
B、8.0±1
C、1.0±0.5
D、9.0±1


点击查看答案


111、单项选择题  TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.

A、列包器速度慢
B、刹车速度太快
C、电眼反映不灵敏


点击查看答案


112、多项选择题  下列属于瓦椤纸箱的特点的是（）.

A、弹料充足，成本低
B、轻便，牢固
C、方便贮运
D、易于装潢
E、使用范围广


点击查看答案


113、问答题  在做与双氧水有关的工作时，应采取的保护措施是有哪些？


点击查看答案


114、问答题  简述喷雾杀菌作用。


点击查看答案


115、单项选择题  （）时候可以给夹爪自动加油

A、零位
B、清洗
C、任何步骤
D、升温前


点击查看答案


116、填空题  TBA22无菌空气压力为（）。


点击查看答案


117、多项选择题  复合软包装材料的复合工艺方法主要有（）.

A、涂布法
B、黏合法
C、共挤法
D、层合法


点击查看答案


118、名词解释  危险性评估


点击查看答案


119、问答题  升温时，双氧水浓度应是多少？


点击查看答案


120、单项选择题  以下数据错误的是（）。

A、双氧水好用3.0-5.0L/H
B、横封冷却水流量2.0L/m
C、双氧水箱（检测器）温度65℃
D、冷却水水压3-4.5BAr


点击查看答案


121、填空题  TBA/22机在生产中.双氧水罐低液位连续报警，（）报警会暂停。


点击查看答案


122、填空题  TBA/22灌装机图案校正电眼与纸管之间的设定距离应为（），终端成型皮带设定间隙是（）。


点击查看答案


123、填空题  TS评估的重点是（）和（）。


点击查看答案


124、问答题  热收缩包装？特点？形式？举例说明？


点击查看答案


125、单项选择题  TBA22夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加（）油。（）

A、美孚460；320#；硅脂油
B、硅脂油；美孚460；320#
C、硅脂油；美孚460；美孚460
D、320#；硅脂油；美孚460


点击查看答案


126、多项选择题  下列哪项与角度编码器有关联（）。

A、图案校正系统
B、夹爪号
C、橫封
D、灌注系统


点击查看答案


127、多项选择题  水分离器报警原因？（）

A、排水管
B、浮球坏，进水
C、探头脏，表面积水
D、安全继电器报警


点击查看答案


128、多项选择题  TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）

A、冷却作用
B、密封作用
C、清洗作用
D、溶解作用
E、稀释作用
F、润滑作用、加热介质


点击查看答案


129、问答题  TBA/22润滑周期为多少？


点击查看答案


130、多项选择题  切刀动作不灵活会造成（）.

A、影响封合不良
B、造成终端堵包
C、滑槽堵包
D、连包


点击查看答案


131、单项选择题  TPOP上显示折角加热温度不稳定是因为（）.

A、温度探头坏
B、加热器坏
C、设定压力高


点击查看答案


132、填空题  TBA/22250B利乐砖纵封处重叠的宽度是（）mm。


点击查看答案


133、填空题  钟摆滚轮压力为（）。


点击查看答案


134、多项选择题  影响食品包装强度的因素主要有（）.

A、运输
B、堆码
C、环境
D、贮藏


点击查看答案


135、问答题  TBA/22共有多少程序步骤，分别是什么？


点击查看答案


136、多项选择题  生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）

A、检查角度编码器
B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏.
C、检查站链分度位置是否正确
D、检查排废包链条


点击查看答案


137、问答题  在纸管中的产品总量是有什么来检测的？


点击查看答案


138、多项选择题  影响图案校正的因素有（）。

A、光电眼的位置。
B、角度编码器的好坏。
C、拉耳间隙。
D、纸路的位置


点击查看答案


139、问答题  水分离器高液位报警，会有什么情况发生？


点击查看答案


140、单项选择题  TBA22灌装机上有（）个急停。

A、7
B、8
C、9


点击查看答案


141、填空题  小白轮的压力弹簧的设定范围是（）N。


点击查看答案


142、问答题  TBA/22是通过什么途径形成无菌环境的，怎样维持无菌环境？


点击查看答案


143、单项选择题  TBA/22钟摆滚轮气压设定为（）。

A、2----5BA
B、1.4---2BA
C、1---2.5BAr
D、1---3BAr


点击查看答案


144、单项选择题  TPOP程序步骤有（）步

A、12
B、15
C、16
D、17


点击查看答案


145、填空题  在TBA22中TBA表示（）。


点击查看答案


146、单项选择题  ASU的含义是（）。

A、高频发生器
B、自动拼接包材
C、自动拼接3P条
D、变压器


点击查看答案


147、填空题  利乐设备的技术手册中OM表示（），MM表示（），EM表示（），SPC表示（）。


点击查看答案


148、单项选择题  关于对机器位置描述正确的是（）。

A、机器主轴的角度，表示与其机械相连的夹爪的位置。
B、侧出包链与站链的位置
C、站链与角度编码器的位置
D、夹爪角度


点击查看答案


149、名词解释  掺假食品


点击查看答案


150、多项选择题  生产期间可能导致机器停止的原因有（）。

A、滑槽堵塞
B、门打开
C、急停被压下


点击查看答案


151、单项选择题  马口铁罐密封非充氮包装保存期为（）。

A、1年
B、1.5年
C、2年
D、3年


点击查看答案


152、问答题  论述无菌空气的形成过程？


点击查看答案


153、填空题  双氧水槽内辊子转动不灵活时，会引起()高位报警。


点击查看答案


154、填空题  蒸汽疏流水器极其作用（）。


点击查看答案


155、多项选择题  信号至灭菌机设备部件动作正确的是（）。

A、所有门关，双氧水灌温度正确，干燥时间15分钟无菌寸动可能
B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力
C、预热阀关水槽水停止热
D、B阀在第一分钟内关闭


点击查看答案


156、填空题  图案的位置信号是先由（）识别条纹码，然后将信号送入（）。


点击查看答案


157、多项选择题  下面属于有机系列脱氧剂的是（）。

A、铁系脱氧剂
B、酶系脱氧剂
C、抗坏血酸型脱氧剂
D、亚硫酸系脱氧剂


点击查看答案


158、单项选择题  TPIH的含义是（）。

A、利乐高频加热器
B、利乐变压器
C、利乐小型控制器


点击查看答案


159、填空题  TBA22折翼压力为（）。


点击查看答案


160、填空题  条形码电眼保护气压的作用是（）。


点击查看答案


161、填空题  吸管粘贴在包上的正确位置应在（）。


点击查看答案


162、单项选择题  马口铁罐密封充氮包装保存期为（）。

A、1年
B、1、5年
C、2年
D、3年


点击查看答案


163、填空题  TBA22能造成机器从生产步骤降到干燥步骤的安全门有（）个。


点击查看答案


164、填空题  MM意思代表（）手册。


点击查看答案


165、多项选择题  什么时候使用急停按钮（）.

A、人身受到紧急伤害时
B、设备受到紧急伤害时
C、双氧水喷雾失败时


点击查看答案


166、填空题  TBA/22空气压力为（）。


点击查看答案


167、单项选择题  在进行防潮包装时在规定的保质期内必须保证茶叶的水分含量不超过（）。

A、4%
B、5%
C、5、5%
D、6%


点击查看答案


168、多项选择题  喷雾时未完成排空原因（）.

A、喷雾压力低
B、喷头堵
C、双氧水杯灌注阀堵
D、空气过滤器堵


点击查看答案


169、填空题  生产时无菌仓温度为（）度。


点击查看答案


170、单项选择题  TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作（）.

A、是
B、不工作


点击查看答案


171、问答题  TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障？


点击查看答案


172、填空题  双氧水箱注入压力为（）。


点击查看答案


173、问答题  关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些？


点击查看答案


174、问答题  简述托盘机的周保养包括那些内容。


点击查看答案


175、填空题  主空气的工作温度在()度。


点击查看答案


176、填空题  TBA/22的正常拉耳间隙（）mm。


点击查看答案


177、填空题  气缸的目的是由（）为动力获得一个运动。


点击查看答案


178、填空题  TBA/22灌装机的主压缩空气压为()。


点击查看答案


179、多项选择题  纸盒容量调节方法有（）.

A、调节容量盒垫片
B、通过TPOP容量凸轮调节
C、通过送纸量调节


点击查看答案


180、名词解释  硅窗气调包装


点击查看答案


181、填空题  绿色包装技术主要体现在（）、（）、（）、（）、（）等五个方面。


点击查看答案


182、填空题  TBA/22机在（）压缩机开始工作。


点击查看答案


183、填空题  光电电眼有两种设定点，一个是（）和（）。


点击查看答案


184、多项选择题  废包链不转的原因有（）。

A、电机联轴器坏
B、链条被卡死
C、电线虚接


点击查看答案


185、多项选择题  关于恒流阀下列说法正确的是（）。

A、恒定输出水量
B、为水环压缩机提供稳定适合的密封水
C、可以保证产生的无菌压力稳定
D、是由电磁阀控制的


点击查看答案


186、填空题  吸管机胶箱温度显示1代表（），2代表（），3代表（）4代表（）；5代表（）；6代表（）。


点击查看答案


187、问答题  在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生什么现象？


点击查看答案


188、单项选择题  低温杀菌法的杀菌温度和时间是（）。

A、63℃以下，30min
B、63℃以下，5—10min
C、80—85℃，5—10min
D、120—124℃，24S


点击查看答案


189、填空题  SF6气体是一种（）、（）、（）、不可燃的（）气体。


点击查看答案


190、问答题  简述慢速吸管机一个周期的描述。


点击查看答案


191、单项选择题  热交换阀有几种位置（）。

A、1
B、2
C、3
D、4


点击查看答案


192、填空题  在TBA22中TS表示（）。


点击查看答案


193、问答题  TBA/22钟摆滚轮气压设定为多少？


点击查看答案


194、单项选择题  托盘机内、外侧夹爪距离应等于（）。

A、纸箱长
B、纸箱宽
C、纸箱高


点击查看答案


195、单项选择题  干燥时，蒸汽障使用（）。

A、低压
B、中压
C、高压
D、无所谓

来源:91考试网


点击查看答案


196、多项选择题  以下哪几项属于周保养项目（）。

A、清洗上灌注管
B、更换压力胶条及清洗感应条
C、清洁SA贴条灰色滚轮
D、下灌注管清洗


点击查看答案


197、问答题  在TBA/22图案校正系统中，伺服马达共有几个位置，分别是什么，在什么步骤出现？


点击查看答案


198、多项选择题  摇摆滚筒的作用。（）

A、张紧纸路
B、纸路进给
C、导纸器


点击查看答案


199、问答题  简述恒流阀的作用。


点击查看答案


200、填空题  灌装机启动所必备的外部条件为（）、（）、（）、（）。


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★食品科学技术》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《食品科学技术：食品包装》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
【大 中 小】【打印】 【繁体】 【关闭】 【返回顶部】
下一篇：出租汽车驾驶员考试：出租汽车驾..

相关栏目

网站客服QQ: 960335752 - 14613519 - 791315772