手机用户可
保存上方二维码到手机中,在
微信扫一扫中右上角选择“从
相册选取二维码”即可。
1、问答题 论述为提高设备运转率,开机前作何准备工作?
点击查看答案
本题答案:1、操作员终端粘连卫生清理情况
2、水汽的压
本题解析:试题答案1、操作员终端粘连卫生清理情况
2、水汽的压力是否稳定
3、辅机开机前的护养
4、辅料的适应性
5、横封碳刷的磨损情况
6、灌装各冷却水是否泄漏或堵
2、问答题 换包材后,需作什么检查?
点击查看答案
本题答案:接头检查;
封合检查;
包装外观检
本题解析:试题答案接头检查;
封合检查;
包装外观检查。
3、填空题 折角的压缩空气气压为()。
点击查看答案
本题答案:1.5-2.5BAr
本题解析:试题答案1.5-2.5BAr
4、多项选择题 无菌包装常用于()等食品的包装。
A、乳制品
B、果汁
C、饮料
D、某些药品
点击查看答案
本题答案:A, B, C
本题解析:暂无解析
5、多项选择题 光降解塑料日前主要应用在()。
A、一次性餐具
B、垃圾袋
C、农用薄膜
D、饮料包装袋
点击查看答案
本题答案:A, B
本题解析:暂无解析
6、填空题 TMCC利乐多功能控 制器卡内装有图案控制程序。它可以同时接受()和()的信号。
点击查看答案
本题答案:电眼;角度编码器
本题解析:试题答案电眼;角度编码器
7、多项选择题 灌装机由什么组成的?()
A、夹爪系统
B、驱动装置
C、自动拼接
D、上部结构
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
8、填空题 PLC的电源模块的作用由()伏交流电变为()伏直流电,然后供给PLC。
点击查看答案
本题答案:220;24
本题解析:试题答案220;24
9、问答题 简述TBA22暂停和生产时双氧水填充阀、排放阀的状态分别是什么?
点击查看答案
本题答案:暂停是:填充阀关闭;排放阀打开
生产时:填充
本题解析:试题答案暂停是:填充阀关闭;排放阀打开
生产时:填充阀打开;排放阀关闭。
10、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度?
点击查看答案
本题答案:手动摇动夹爪,找到零号夹爪,使零号爪检查块,刚刚到零号
本题解析:试题答案手动摇动夹爪,找到零号夹爪,使零号爪检查块,刚刚到零号爪电眼,触发电眼刚刚亮,将角度编码器接上,检查有无缺失角度,如正常转到200度,(在角度显示器上观察)锁紧角度编码器,重复上述看有无偏差,如有偏差按上述设定.
11、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时,表示()条码电眼故障.
A、3
B、4
C、3和4
点击查看答案
本题答案:C
本题解析:暂无解析
12、单项选择题 马口铁罐密封非充氮包装保存期为()。
A、1年
B、1.5年
C、2年
D、3年
点击查看答案
本题答案:A
本题解析:暂无解析
13、多项选择题 中央润滑系统的润滑部位有().
A、夹爪系统
B、终端站链系统
C、齿轮箱
点击查看答案
本题答案:A, B
本题解析:暂无解析
14、填空题 绿色包装的作用主要体现在()、()、()、()等四个方面。
点击查看答案
本题答案:重复使用;再生;可食;可降解
本题解析:试题答案重复使用;再生;可食;可降解
15、多项选择题 下列哪项与角度编码器有关联()。
A、图案校正系统
B、夹爪号
C、橫封
D、灌注系统
点击查看答案
本题答案:A, B, C
本题解析:暂无解析
16、问答题 在正常停机下插入摇车手柄摇车,会发生什么现象?
点击查看答案
本题答案:程序降至干燥步骤。
本题解析:试题答案程序降至干燥步骤。
17、问答题 食品变质的原因主要有哪几个方面?
点击查看答案
本题答案:1、微生物作怪。环境中到处都是微生物,食物在生产、运输
本题解析:试题答案1、微生物作怪。环境中到处都是微生物,食物在生产、运输、销售的过程中,很容易被微生物感染。
2、酶的作用。动物性食物中有多种酶,在酶的作用下,食物的营养素被分解成多种低级产物。平时看到的饭发馊、水果腐烂,就是碳水化合物被酶分解后发酵了。
3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化,产生一系列的化学反应,氧化后的油脂有怪味,如肥肉会由白色变成黄色。
18、填空题 挤压滚轮气压()BAr。
点击查看答案
本题答案:2.5
本题解析:试题答案2.5
19、问答题 金属包装材料性能的优缺点有哪些?
点击查看答案
本题答案:优点:高阻隔性能;优良的机械性能;容器成型加工工艺好;
本题解析:试题答案优点:高阻隔性能;优良的机械性能;容器成型加工工艺好;良好的耐高温低温性、导热性及耐热冲击性;表面装饰性好;包装废弃物较易回收处理。
缺点:化学稳定性差;不耐酸碱腐蚀;价格较贵
20、多项选择题 设备显示出口堵包,包却没有上终端成型器,什么原因引起?()
A、包成型不良
B、滑槽卡住,不能动
C、滑槽先导阀坏
点击查看答案
本题答案:B, C
本题解析:暂无解析
21、单项选择题 TBA/ 22电柜内有个TMCC卡()。
A、5
B、4
C、3
D、6
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
22、填空题 喷雾的压缩空气经过()是()的压缩空气。
点击查看答案
本题答案:无菌过滤器;无菌
本题解析:试题答案无菌过滤器;无菌
23、填空题 CIP时调节阀要有()。
点击查看答案
本题答案:位置检测
本题解析:试题答案位置检测
24、填空题 直流系统一极接地时,仍可继续(),一旦发生二点接地,会造成继电保护()。
点击查看答案
本题答案:运行;误动
本题解析:试题答案运行;误动
25、填空题 TBA/22灌装机夹爪共().
点击查看答案
本题答案:10个
本题解析:试题答案10个
26、填空题 TBA/22电柜内有()变频器.
点击查看答案
本题答案:5个
本题解析:试题答案5个
27、填空题 TCP/71喷胶时间是由()来控制的。
点击查看答案
本题答案:角度编码器
本题解析:试题答案角度编码器
28、填空题 在清洗时不要打开(),在外部清洗和CIP清洗结束以前不要关闭()及()供应。
点击查看答案
本题答案:安全门;水;压缩空气
本题解析:试题答案安全门;水;压缩空气
29、多项选择题 LS密封效果主要在于()。
A、功率
B、相对辊轮压力
C、纸管位置
点击查看答案
本题答案:A, B, C
本题解析:暂无解析
30、问答题 高速吸管机常见故障有哪些,怎样排除?
点击查看答案
本题答案:吸管粘贴不良;检查胶点位置,检查喷枪气压大小,胶头是否
本题解析:试题答案吸管粘 贴不良;检查胶点位置,检查喷枪气压大小,胶头是否堵塞等;
贴管处堵包;喷胶电眼及拔管电眼被挡住,按排空键排空包;
吸管带断;将故障排除,重新穿引吸管。
题库试看结束后
微信扫下方二维码即可打包下载完整版《
★食品科学技术》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中,在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后
微信扫下方二维码即可打包下载完整版《
食品科学技术:食品包装》题库,
分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记!经广大会员朋友实战检验,此方法考试通过率大大提高!绝对是您考试过关的不二利器!
手机用户可
保存上方二维码到手机中,在
微信扫一扫中右上角选择“从
相册选取二维码”即可。