1、填空题 液位感应棒与纸管之间的设定距离为（）mm。
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2、填空题 三相交流电马达通常有（）和（）。
3、填空题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S1亮表示（）S2亮表示（）.S7亮表示（）.S8亮表示（）。
4、多项选择题 在什么情况下会用到零号爪（）
A、在生产中 B、封管时 C、停机打油时 D、确定夹爪号时
5、填空题 灌装机的外部清洗剂选用的是（）性低泡沫型。
6、问答题 机器除调试情况下，电气柜门应该处在什么状态？
7、填空题 钟摆滚轮的压力为（）BAr。
8、单项选择题 纸环驱动皮带张力是（）N.
A、25 B、30 C、40 D、50
9、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
10、问答题 AIC和CIP的区别是？
11、问答题 脱氧包装如何实现保护食品品质？
12、问答题 论述夹爪的保养过程？
13、填空题 在灌装机上主空气压力范围是（）。
14、填空题 热水压力为（）BAr。
15、填空题 喷雾系统设定气压为（）。
16、多项选择题 下面是关于停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
17、多项选择题 TBA22横封不良以下说法正确的是（）。
A、碳刷磨损 B、变压器烧毁 C、感应铜条受损 D、横封凸轮磨损 E、高频发生器故障 F、切刀动作不好
18、多项选择题 在TPOP上纵封设定有几种（）。
A、生产 B、管封 C、寸动 D、维修
19、填空题 在TBA22中（）表示封带敷贴器.
20、单项选择题 TBA/22的C阀分别为（）。
A、产品 B、蒸汽 C、无菌空气
21、填空题 TBA/22灌装机双氧水挤压滚轮压力为().
22、多项选择题 钟摆滚轮高位报警的原因有（）。
A、轴承磨损 B、汽缸气压设定不正确 C、马达联轴器出现故障
23、单项选择题 TBA/22型灌装机中的A阀代表是（）。
A、产品阀 B、无菌空气阀 C、蒸汽阀 D、真空阀
24、单项选择题 TBA22中，折角密封压力为（）。
A、1.5—2.0BAr B、1—2.0BAr C、1.5—2.5BAr
25、填空题 TTBA/22正常停机角度（）度。
26、单项选择题 TBA/22图案校正电眼保护气压为（）
A、0.2-0.5BAr B、0.3-0.6BAr C、1.0BAr
27、单项选择题 TBA/22灌装机技术术语中ASU表示（）。
A、自动封条接驳装置 B、自动接驳装置 C、接包材加热 D、纸仓
28、单项选择题 下列（）是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。
A、双氧水 B、环氧乙烷 C、次亚氯酸钠 D、乙醇
29、多项选择题 如何判断TCP71主电机零位是否改变（）.
A、检查夹箱链条的停止位置 B、看主电机的刻度盘是否改变刻度 C、看模块A003A为是否全部灭
30、问答题 应用于食品物料的杀菌技术？
31、多项选择题 食品羊皮纸中（）含量予以严格限制。
A、铁 B、铅 C、砷 D、汞
32、填空题 缓冲塔链条跳动的主要原因为（）和（）。
33、填空题 百利包装材料为（）或（）层（）复合膜。
34、单项选择题 在利乐灌装设备生产时，无菌空气如何获得（）。
A、采用高温煅烧空气； B、采用双氧水加热空气； C、采用无菌过滤网过滤空气； D、使用高温蒸汽加热空气。
35、单项选择题 TBA22挤压辊轮的压力是（）。
A、2.0BAr B、3.0BAr C、2.5BAr D、2.8BAr
36、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
37、问答题 玻璃的分类以及标准三色？
38、填空题 在TBA22中SA表示（）。
39、单项选择题 在利乐灌装机中COP是（）
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
40、问答题 利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成？各层有何作用？康美盒复合材料由哪几层组成？各层有何作用？
41、单项选择题 上到生产结束程序后（）分钟内可返回到干燥步骤
A、1分钟 B、2分钟 C、3分钟
42、问答题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为多少？
43、多项选择题 下列（）不属于包装的功能.
A.保护产品 B.保护环境 C.减少污染 D.增加产品成本
44、多项选择题 马达空开跳闸的原因有（）。
A、电机烧坏 B、空开坏 C、马达过载
45、填空题 机械伤害是指机械做出强大的功能作用于人体的伤害。受机械伤害人体最多的部位是（）。因为在劳动中与机械接触最为频繁（）。
46、单项选择题 下列（）瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品，多用于罐头、瓶装物品等的包装。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
47、单项选择题 （）是指对生态环境和人体健康无害，能循环复用和再生利用，可促进国民经济持续发展的包装。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
48、多项选择题 用于被包装物品的灭菌技术最常用的有（）。
A、磁力灭菌技术 B、高压灭菌技术 C、巴氏灭菌技术 D、超高温短时灭菌技术
49、填空题 如果双氧水浓度小于32%而大于30%，则TPOP上将显现（）警告。并且机器可以继续生产，但在准备时不允许程序上且在TPOP上热消毒呈（）警告。
50、填空题 蝴蝶阀：在消毒和生产时（），在喷雾和干燥时（），走少量的气。
51、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
52、填空题 上部无菌仓的可动成型环有（）驱动控制。
53、填空题 中间清洗和最终清洗最主要的区别是（）。
54、单项选择题 保护接地使用在一切用电设备、电气设备的（）、底座与其相连的传动装置上。
A、绝缘装置 B、开关 C、金属外壳
55、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。
56、单项选择题 灌装机无菌室灭菌主要靠（）。
A、蒸汽 B、压缩空气 C、双氧水 D、热空气和双氧水
57、填空题 TBA/22冷却水分别用于（）﹑（）﹑（）﹑（）﹑（）等部位。
58、填空题 形成一个无菌的包装需要的条件为（）、（）、（）、（）。
59、填空题 生产中按动紧急停机，则机器回到零位，电源断开，所有气缸（）。
60、填空题 引起马达过载的原因有（），马达轴承损坏，由马达所驱动的机械故障。
61、填空题 三角传动带（）部位与皮带轮接触。
62、问答题 简述灌装机上的液位调节阀中膜片的组成。
63、单项选择题 纸管内产品的流量（）。
A、被电眼检测； B、依产品本身而定； C、总是恒定的； D、被调节阀和浮筒控制。
64、多项选择题 钟摆滚轮高位报警可能是（）引起。
A、双氧水槽底部滚轮转动不灵活 B、无菌仓滚轮损坏 C、挤压滚轮电机齿轮磨损 D、摆动滚轮气压不在设定范围内
65、单项选择题 22型机250B纵封重叠度。（）
A、3.5-4.5毫米 B、4.5-5.5毫米 C、6-7毫米 D、7-9毫米
66、填空题 耳翼加热器是实现耳翼封合的()装置。
67、填空题 纵封与横封的封合原理是（）。
68、填空题 直流系统一极接地时，仍可继续（），一旦发生二点接地，会造成继电保护（）。
69、填空题 双氧水杀菌的三大基本要素是双氧水的（）（）（）。
70、问答题 请说明利乐资料中的OM；EM；MM手册的中文名称。
71、单项选择题 多米诺系列喷码机充电槽有墨水解决方法正确的是（）.
A、用清洗液冲洗回流管 B、用清洗液清洗充电槽 C、清洗高压偏转版
72、多项选择题 废包链不转的原因有（）。
A、电机联轴器坏 B、链条被卡死 C、电线虚接
73、填空题 程序步骤中的固定光代表当前程序步骤，（）代表设备准备好可以开始新步骤。
74、多项选择题 微波包装材料的要求包括（）。
A、耐热性 B、耐寒性 C、耐油性 D、卫生标准 E、废弃物易处理
75、单项选择题 无菌室上部气马达的作用。（）
A、生产时转动滚子 B、灭菌时防止被包材挡住的滚子部分灭菌不彻底 C、观察滚子是否转动灵活。
76、填空题 生产暂停时，角度显示器显示的角度是（）。
77、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
78、单项选择题 CCP指（）。
A、危害分析 B、关键控制点 C、良好作业规范
79、多项选择题 无锡薄钢板包括（）。
A、马口铁板 B、镀铬薄钢板 C、镀锌 D、低碳钢板薄 E、铝合金薄板
80、填空题 钟摆轮：用气缸控制，相当于（）的作用，防止运行时纸松，有电眼检测，如果检测到4秒还未调节过来则（）。
81、多项选择题 元菌包装的形成条件应具备（）.
A、原料无菌 B、无菌传输 C、包装材料无菌 D、无菌环境包装
82、单项选择题 日期打印装置应用（）清洗
A、水 B、双氧水 C、酒精
83、多项选择题 啤酒的包装包括（）。
A、桶装 B、易拉罐 C、玻璃瓶 D、聚酯瓶
84、名词解释 级包装策略
85、多项选择题 拼接包材时怎样保证图案的正确的（）
A、拼接电眼确定 B、TMCC的正确识别 C、图案校正电眼的确定 D、机械部分的正确设定
86、填空题 TBA22主空气压力为（）BAr。
87、单项选择题 热熔胶在罐内温度每升高10度，寿命会降低（）。
A、1/2 B、1/4 C、3/4
88、填空题 EM意思代表（）手册。
89、填空题 生产运作时TPIH发生器内有高压电，高达（）V。
90、单项选择题 （）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
91、填空题 横、纵封加热管的额定输入电压为（）。
92、填空题 MPM共有（）层。
93、问答题 简述描述包材拼接过程。
94、问答题 二片罐与三片罐相比的特点？
95、填空题 CIP时调节阀要有（）。
96、多项选择题 滑槽电眼报警的原因有（）。
A、电眼脏 B、电眼坏 C、有连包存在
97、问答题 影响灌装机清洗效果的因素有？
98、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
99、单项选择题 TBA/22电柜内有个变频器（）。
A、5 B、4 C、3 D、6
100、问答题 论述四种停机方式分别是什么？
101、填空题 双氧水浓度表设定值必须大于（）。
102、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
103、单项选择题 罐藏果蔬制品可在常温下保藏，保质期达（）年以上。
A、1 B、2 C、3 D、4
104、单项选择题 双氧水水浴温度最高位（）度.
A、80 B、90 C、85 D、95
105、问答题 简述主热交换器的功能。
106、单项选择题 MM指的是（）。
A、操作手册 B、电器手册 C、安装手册 D、维修手册
107、单项选择题 食品包装用铝箔厚度一般为（）。
A、0.05-0.06㎜ B、0.05-0.07㎜ C、0.03-0.05㎜ D、0.04-0.05㎜
108、问答题 底角粘不住，主要因素有？
109、填空题 在生产中无菌室温度由（）阀来控制。
110、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有（）个。
111、单项选择题 TBA22420卡为（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封
112、多项选择题 水溶性薄膜对（）具有较强的透过性。
A、水分 B、氧气 C、氨气 D、二氧化碳
113、单项选择题 水环式压缩机的作用？（）
A、冷却 B、润滑 C、为无菌室提供压力
114、问答题 请论述什么才是无菌包装？
115、多项选择题 生产中电眼报警以下说明正确的是（）。
A、纸管扭转 B、拉纸过快或拉不下纸 C、电眼没电 D、TMCC卡烧毁 E、纸仓马达速度不正确 F、电眼设定不正确
116、填空题 热交换阀的位置有；（）。
117、多项选择题 食品包装要求可分为（）。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
118、单项选择题 TBA/22灌装机水分离器压力监护为（）。
A、0.14BAr B、0.2BAr C、0.25BAr
119、单项选择题 下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）
A.常压灌装 B.真空压差灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
120、多项选择题 下列那些检测是关于检测包装完整性的（）.
A.TS检查 B.LS检查 C.折角密封检查 D.重叠度检查
121、填空题 无菌过滤器在正常条件使用寿命为（）小时。
122、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
123、问答题 简述热交换阀的三个状态。
124、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成，其内衬层应具有（）要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
125、多项选择题 水分离器报警原因？（）
A、排水管 B、浮球坏，进水 C、探头脏，表面积水 D、安全继电器报警
126、多项选择题 TCSB旋转选择的位置有（）。
A、line B、low C、high D、oh
127、多项选择题 食品包装设计便利性要求主要包括（）。
A、生产便利 B、运输便利 C、销售便利 D、消费便利 E、环保便利
128、填空题 TBA/22灌装机停机方式有（）。
129、单项选择题 干燥时，蒸汽障使用（）。
A、低压 B、中压 C、高压 D、无所谓
130、填空题 空气进入机器经过调节单元它由（）（）（）（）。
131、填空题 TBA/22机在生产时切刀运动都是靠（）传动完成。
132、填空题 （）由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险（空开）、固态继电器等组成。
133、单项选择题 无菌空气靠（）杀菌.
A、双氧水 B、加热器 C、闭环系统
134、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
135、填空题 TBA/22灌装机夹爪蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
136、填空题 高温杀菌过程中，杀菌温度和时间分别是（）。
137、填空题 冷却水是采用循环冷却，冷却剂为（）。
138、填空题 说出马达的两种启动的方式，分别是（）和（）。
139、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有（）个位置.
A、999 B、3 C、255
140、填空题 双氧水沸点（大约）为（）度，水的沸点（大约）为（）度。
141、不定项选择 喷雾失败的原因通常是（）。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
142、填空题 正常使用条件下，无菌过滤器更换周期（）小时。
143、单项选择题 PLC代表什么（）。
A、可编辑逻辑控制器 B、自动封条接驳装置 C、温控蒸汽障 D、利乐多功能控制器
144、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
145、单项选择题 生产中黄色报警表示（）。
A、机器运行需要操作者调节 B、除紧急停机外其他任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器 D、机器排空
146、多项选择题 微波在食品包装上的最大应用是（）。
A、节省时间 B、便于食用 C、加热 D、灭菌
147、单项选择题 组缓冲链的速度快慢主要由（）控制。
A、马达 B、电眼 C、转速
148、填空题 在利乐设备EM中标有CX118或MM007的字样，其中C表示（）X118表示（）.M表示（）M007表示（）。
149、多项选择题 无菌包装常用于（）等食品的包装。
A、乳制品 B、果汁 C、饮料 D、某些药品
150、多项选择题 通常按制盒方式把纸盒分为（）。
A、折叠纸盒 B、管式纸盒 C、固定纸盒 D、盘式纸盒
151、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
152、单项选择题 无菌室温度由什么部件控制？（）
A、恒流阀 B、调节阀 C、胡蝶阀 D、热交换阀
153、单项选择题 酸化是指乳制品的酸度提高，PH值达到（）。
A、3.6—3.8 B、3.8—4.0 C、3.8—4.6 D、4.0—4.6
154、多项选择题 包装能对食品提供好的保护性主要表现在（）.
A、物理保护性 B、化学保护性 C、生物保护性 D、其他相关保护性
155、单项选择题 （）是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上，经过干燥制成的平整、均匀的薄页。
A、薄膜 B、纸 C、玻璃 D、铝
156、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）
A、终端堵包 B、容量不稳 C、包型不好
157、多项选择题 管封时下列什么部件动作（）。
A、无菌空气阀关闭 B、夹爪动作预热阀动作 C、LS工作 D、送纸马达
158、问答题 食品充填方法有哪些？各自适用于哪些物料？
159、填空题 角度编码器报警不会（）。
160、填空题 在TBA22中LS表示（）。
161、填空题 根据水分活度可以将食品分成（）、（）、（）三类，每种食品要求的防护条件不同。
162、单项选择题 主机夹爪使用（）润滑。
A、美孚460 B、320# C、硅脂油 D、无所谓
163、单项选择题
主马达启动时TNCC A420的第一个灯闪烁表示（）.
A、液位过高 B、液位过低 C、预灌注
164、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为（）。
A、60 B、95 C、88 D、80
165、单项选择题 喷雾结束后，会有静止过程，主要作用是（）.
A、等待干燥 B、使双氧水均匀分布 C、表示喷雾失败 D、等待消毒温度达到280
166、单项选择题 TBA22中，图案校正电眼压力为（）。
A、0.4BAr B、0.3BAr C、30BAr
167、单项选择题 生产过程中，黄色报警灯代表的意思是（）。
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
168、问答题 简述TBA/22的图案较正原理。
169、填空题 负荷开关也有一个明显的（），有一定的（），可以（）操作，但不能直接断开（）。
170、问答题 陈述TBA/22的图案较正原理。
171、单项选择题 TBA/22有（）副循环转动的夹爪.
A、4 B、10 C、8 D、6
172、填空题 TBA/22的夹爪间隙是()。
173、单项选择题 TBA/22有几个条形码电眼（）。
A、4 B、2 C、6 D、8
174、填空题 图案校正的过程（）。
175、问答题 TBA/22的整体结构有哪几部分？
176、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为（）.
A、175 B、170 C、160 D、175
177、填空题 双氧水桶双氧水温度由（）控制。
178、填空题 中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。
179、填空题 接包材时，包材假报警停机，首先检查（）并拉纸重启。
180、单项选择题 设备双氧水加热器有（）个。
A、8 B、2 C、4 D、6
181、单项选择题 （）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
182、填空题 TBA22在生产中，打开安全门，机器将恢复（）步骤。
183、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么（）。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
184、单项选择题 夹爪驱动电机为（）电机，终端驱动电机为（）电机，调纸管位置电机为（）电机，容量调整电机为（）电机，双氧水泵电机为（）电机。（）
A、直流、交流同步、交流异步、伺服、交流异步 B、单相交流、步进电机、交流异步、伺服、伺服 C、伺服、伺服、步进电机、交流异步、伺服 D、伺服、伺服、步进电机、步进电机、交流异步
185、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
186、问答题 简述TBA/22图案校正系统的工作原理.
187、单项选择题 下列哪种容器可以用来包装含气饮料？（）
A.金属两片罐 B.金属三片罐 C.纸盒 D.塑料袋
188、问答题 环境可降解塑料定义？分为哪三类？
189、单项选择题 横封感应条应用（）清理。
A、剪刀 B、钳子 C、铜丝
190、填空题 灌装机上的液位调节阀中膜片是由两层不同材料组成，其中()层具有导电性。
191、多项选择题 TBA/22灌装机底层左手侧2块冷水流量表分别表示（）。
A、TS右轨冷水流量表 B、TS左轨冷水流量表 C、纸管喷淋水流量表 D、滑槽润滑水流量表
192、单项选择题 生产时C阀的蒸汽温度为（）
A、125-135度 B、108-115度 C、110-120度 D、120-125度
193、单项选择题 喷雾之前，无菌仓温度为（）度。
A、30 B、40 C、50 D、60
194、问答题 叙述双氧水浓度升高的原因。
195、问答题 简述横封加热原理。
196、问答题 试对DRD罐和DWI罐进行比较？其材质选择？
197、填空题 TBA22横封功率为（）。
198、单项选择题 下列关于双氧水说法正确的是（）
A、双氧水喷雾失败，通风15min为了给设备降温 B、双氧水灌注是靠气压将双氧水灌入喷雾杯中
199、填空题 双氧水喷雾过快或过慢程序到（）步骤，然后掉到（）步骤。
200、多项选择题 影响LS封合的主要因素有哪些（）。
A、温度和风压 B、LS喷嘴的位置 C、LS小白轮是否磨损，转动是否灵活 D、下成型环滚轮是否转动灵活
201、问答题 食品货架期是什么？影响食品货架期的主要因素有哪些？
202、问答题 纸包装材料的特点？纸和纸板的划分？
203、多项选择题 以下影响TS报警的因素有（）。
A、碳刷 B、TS高频 C、TS变压器 D、高频线
204、填空题 电磁阀中先导阀的作用是（）阀体内（）。
205、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
206、填空题 TBA/22机在生产中.()连续报警，第三次报警会暂停.
207、多项选择题 进入灌装机的压缩空气必须是（）。
A、无杂质 B、无油渍 C、无颗粒 D、没有要求
208、单项选择题 TBA22冷却水压力是（）。
A、2-2.5BAr B、2BAr C、2.5BAr D、5.5BAr
209、多项选择题 消毒时超高温加热器温度升不起来原因（）.
A、加热器损坏 B、探头温度检测不准 C、接头虚接 D、保险坏
210、填空题 MM意思代表（）手册。
211、填空题 灌装容积泵有（）（）（）。
212、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
213、填空题 折角翼的冲程是影响包材的供给速度，因此实际上是（）在控制图案。
214、多项选择题 无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。
A、加热杀菌 B、非加热杀菌 C、药物杀菌 D、臭氧杀菌
215、多项选择题 生产期间可能导致机器停止的原因有（）。
A、滑槽堵塞 B、门打开 C、急停被压下
216、多项选择题 TBA22灌装机由（）部分组成。
A、驱动系统 B、伺服系统 C、电器系统 D、夹爪系统 E、灌注系统 F、图案校正系统
217、填空题 无菌空气压力开关设定为14KPA，主要防止（）。
218、多项选择题 乳制品的热处理，根据采用的工艺条件不同，可分为（）。
A、低温杀菌法 B、高温短时杀菌法 C、高温瞬时杀菌法 D、超高温瞬时杀菌法 E、中温杀菌法
219、填空题 空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。
220、多项选择题 终端堵包与以下哪种有关（）。
A、纸管流量小 B、切刀钝 C、终端零位设定不对 D、终端润滑不良
221、问答题 论述横封不好的原因？
222、多项选择题 目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
A、金属罐 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、纸塑铝箔复合材料包装盒
223、多项选择题 食品包装最基本的要求是（）。
A、防污染 B、美观 C、耐用 D、保安全
224、多项选择题 食品包装标准就是对食品的（）等的规定.
A、包装材料 B、包装方式 C、包装标志 D、技术要求
225、多项选择题 底脚粘不上的原因有（）。
A、温度低 B、冷却水温度高 C、包装上有水 D、压力小
226、单项选择题 TBA22夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加（）油。（）
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
227、填空题 SPC意思代表（）手册。
228、填空题 小白轮的压力弹簧的设定范围是（）N。
229、问答题 叙述水在灌装机上作用？
230、填空题 如果产品粘度高，蒸汽阀C、关闭时间应（）。
231、多项选择题 TBA/22灌装机上其用到的马达有（）。
A、变频异步 B、调速直流 C、步进 D、伺服四种
232、单项选择题 下列不属于纸类材料的优点的是（）。
A、成本低廉 B、卫生安全 C、资源消耗大 D、质量轻
233、问答题 简述TBA/22周保养内容。
234、填空题 TBA22在暂停中更换角度编码器，设备（）排空。
235、问答题 请展望未来食品包装的发展趋势。
236、填空题 吸管机胶箱温度显示1代表（），2代表（），3代表（）4代表（）；5代表（）；6代表（）。
237、填空题 管封时（）开始有横封，目的是（）。
238、填空题 TBA22LS功率为（）。
239、单项选择题 清洗时，蒸汽障使用（）。
240、多项选择题 生产中无菌室温度高于正常生产的95度而降不下来的原因（）.
A、热交换器堵 B、热交换阀在最大冷却状态不动 C、热交换阀在旁通状态不动
241、填空题 双氧水浓度降低的原因主要是由于双氧水分解后()挥发太快造成的。
242、填空题 AIC时：AC阀处于（）状态，B阀处于（）状态
243、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有（）。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
244、填空题 PLC输出模块的F灯亮（）表示PLC模块内部故障。
245、问答题 关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些？
246、单项选择题 双氧水罐有几个液位探头（）。
247、填空题 预热阀有三个位置，分别是（）。
248、问答题 TBA/22简单描述这个喷雾过程。
249、填空题 图案校正电眼保护气压为（）BAr。
250、填空题 牛奶的主要成份有（）。
251、多项选择题 包材拼接时不能正常拼接的原因有（）.
A、拼接温度不够 B、ASU门被打开 C、未准备好新包材
252、填空题 挤压滚轮的高速和低速是靠（）的检测电眼控制的。
253、单项选择题 下列（）可以采用容积充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
254、单项选择题 黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式？（）
255、填空题 PLC意思代表（）。
256、填空题 无菌室温度过高或过低可能是（）或（）。
257、单项选择题 TBA/22造成横封气泡的主要原因是（）.
A、感应铜条磨损 B、横封功率高 C、压力胶条不良
258、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
259、填空题 PLC卡是机器的（），由它向TMCC卡提供设备控制功能所须的各种数据。
260、单项选择题 TBA/22折角密封压力（）。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
261、单项选择题 图案校正到（）设备可以正常生产。
A、±2 B、±3 C、±1、5 D、±4
262、填空题 双氧水罐内液位检测有（）种。1，（）2，（）3，（）4，（）。
263、填空题 吸管机热火熔胶箱压力为（），胶枪压力为（）。
264、问答题 图案校正系统的组成有？
265、单项选择题 在预热阶段，热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置，目的是（）.
A、增加无菌仓的正压 B、为了尽快达到杀菌温度280 C、不需要这两个阀工作
266、多项选择题 属于巴氏消毒乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、复层纸盒 C、塑料瓶 D、手提环保立式袋
267、填空题 加油装置给（）切刀滚轮（）部分加油。
268、单项选择题 （）是在常温下自然溶解的包装的材料。
269、单项选择题 生产时，双氧水浓度应为（）升温时，双氧水浓度应为（）。
A、35%；50% B、30%；50% C、32%；50% D、35%；48%
270、单项选择题 拉耳间隙会影响（）。
A、图案校正 B、容量 C、机器速度 D、横封
271、问答题 简述横封不良的原因。
272、填空题 拉纸台易粘包材，应调整功率，接驳时间，清理（）。
273、填空题 双氧水喷雾气压（）BAr。
274、填空题 TBA22中角度编码器采用（）编码盘。
275、单项选择题 我国于（）年申请恢复加入ISO组织，并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
276、单项选择题 TBA/22图案校正默认误差为（）。
A、1.5MM B、2MM C、3MM
277、单项选择题 （）是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
A、食品储藏 B、食品加工 C、食品包装 D、包装
278、单项选择题 无菌室内压力最低为（）。
A、200PA B、300PA C、400PA D、500PA
279、填空题 影响清洗效果的五大因素为（）。
280、多项选择题 下列（）包装形式可以作为片剂药品的包装。
A.托盘包装 B.泡罩包装 C.热收缩包装 D.气调包装
281、多项选择题 压缩空气应经过过滤处理，达到（）。
A、无油 B、无尘 C、无味 D、无水
282、填空题 （）水压高时释放压力，来保证系统超压时的安全。
283、单项选择题 条形码电眼保护气压为（）。
A、1BAr B、0.3BAr C、1.6BAr D、3BAr
284、单项选择题 热水系统压力（）.
A、2-2.5巴 B、0、5-1巴 C、2、5-3巴 D、3巴以上
285、问答题 包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？
286、单项选择题 下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法？（）
A.无菌包装 B.防潮包装 C.封入脱氧剂 D.封入防潮剂
287、多项选择题 食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括（）.
A、无毒性 B、抗生物侵入性 C、耐腐蚀性 D、防有害物质渗透性
288、单项选择题 托盘机有（）种进包方式。
A、1 B、2 C、3
289、多项选择题 冰淇淋的包装可分为（）。
A、纸盒包装 B、塑料容器包装 C、铝箔盒包装 D、简易包装
290、单项选择题 双氧水浓度范围是（）。
A、30%-50% B、35%-50% C、40%-50% D、45%-50%定
291、问答题 简述图案校正系统的工作原理。
292、单项选择题 TPOP上显示折角加热温度不稳定是因为（）.
A、温度探头坏 B、加热器坏 C、设定压力高
293、填空题 升温喷雾步骤由（）完成。
294、单项选择题 在生产中每隔（）分钟给终端打油一次。
A、20 B、35 C、45 D、55
295、单项选择题 TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作（）.
A、是 B、不工作
296、多项选择题 图案电眼颜色有（）。
A、红 B、黄 C、蓝 D、绿
297、问答题 简述高频烧坏的原因。
298、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
299、名词解释 掺假食品
300、填空题 喷雾失败的原因（）。
