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1、阅读题 从小养成健康的饮食习惯
芬兰的一项研究发现,那些从小就被教导要吃健康饮食,如低脂或健康脂肪(不饱和脂肪),包括鱼类、花生、豆类和植物油的孩子,在成人后比那些饮食不受限制的人的胆固醇水平低。而低胆固醇对人的健康是有益的,可减少心血管病的发生。这意味着,从小管好孩子的饮食,养成健康饮食的习惯将让人受益终身。
这项研究的对象是1062名儿童,从7个月起就对他们进行生活习惯和饮食的调查,并对他们的饮食作出指导。大约一半的儿童和其家庭得到研究人员的指导,从吃动物性饱和脂肪转向吃更为健康的不饱和脂肪。而另一半孩子和家庭没有获得特别的饮食指导。在这些儿童长到14岁的少年时比较他们的健康情况。
芬兰图尔库大学的哈里·尼尼可斯基博士是这项研究的主持者。幼年时的口味可以影响人的一生,这已经得到证实。但良好的健康饮食方式从何时开始还没有得到证实。但尼尼可斯基从这个研究结果认为,良好的饮食习惯和生活方式越早形成越好。他们的研究还指出,担心饱和脂肪摄入减少会影响儿童生长和大脑发育是没有根据的。在14岁时,吃饱和脂肪和吃不饱和脂肪的两组儿童在身高、体重上没有任何差异。在5岁时,这些儿童的大脑发育也没有任何差别。
指导饮食组孩子的家庭会得到专业人员的指导,从孩子l岁起就开始食用脱脂奶,保持每日摄入胆固醇低于200mg,而且让他们的每日膳食中的总脂肪摄入量只占总热量的30%~35%。到了孩子 7岁时,对家庭指导的重心就转移到孩子身上,直接指导孩子选择食物。每年专业人员要花好几天的时间监测孩子的饮食。最后,指导组的孩子比对照组孩子具有总脂肪低、低饱和脂肪和高蛋白质、高碳水化合物的饮食。
尽管受到饮食指导的孩子比未受指导的孩子成长后血液中胆固醇较低,但只在男孩中有统计学意义,在女孩子中却不具有。男孩的胆固醇差异约为5%,而女孩的胆固醇差异则依据年龄的不同为2%-4%。男孩的指导组和对照组与女孩指导组和对照组之间的这种差异的原因尚不清楚,但可能与激素差异或锻炼习惯有联系。但是,无论是男性还是女性,即使胆固醇有一丁点减少,也对健康有非常大的影响。
对大量人群的研究发现,胆固醇即使增高一点点,也会导致心脏病和心脑血管病死亡的极大增加。40~50岁的人在患心脏病和心脑血管病死亡之前一般都不知道原因,其中最重要的原因就是从小养成的生活和饮食习惯导致胆固醇增多,成为各种心、脑血管病的诱因,如冠心病、高血压、心肌梗死、卒中等。
早期干预是维持健康生活方式的关键。在人出生后健康的生活方式培养得越早,就越有可能成功地形成一个人终身的健康生活方式。
因此,无论是东方还是西方饮食,只要从小养成孩子的健康饮食习惯,就不仅可以在四五十岁心脑血管病高发期之时避免疾病的发生,而且可以惠及生命的后半段,延年益寿。对此,传统的中餐比西长更有健康的优势。而那些总脂肪和饱和脂肪量高的洋快餐,如肯德基、麦肯鸡、汉堡等是最容易诱发心脑血管病的,也是从小就要避免孩子们接触的垃圾食品。
(选自《百科知识》)
下列对哈里 尼尼克斯基博士主持的这项研究,理解不正确的一项是( )
A.研究对象是1065名出生7个月左右的儿童,研究时间是将近14年。
B.研究方法是将研究对象分为两组,指导组吃不饱和脂肪,对照组吃饱和脂肪。
C.对于指导组,前七年以指导孩子的家长为主,后七年以指导孩子选择饮食为主。
D.研究结果表明,那些从小就被叫到要吃低脂或不饱和脂肪的孩子,在成人后比那些饮食不受限制的人的胆固醇水平低。
2、阅读题 阅读下面的文字,完成后面题。
钱学森二三事
“钱学森身上有着最光辉的精神。”钱学森的第二个中国博士、两院院士郑哲敏说。
1948年,郑哲敏去美国加州理工学院留学,后来读钱学森的博士。“他很关心祖国的状况,每周通过朋友收集中文报纸看。”郑哲敏说,“我们很多中国学生都知道,他回国态度一直是很鲜明的。他在美国工作20年,一直是中国国籍,一直没有买房子,只租房子住。1950年,他准备回国,票也买了,行李也找旅行社打包了,但却被美国当局抓起来了。”
“1955年我回国时,钱学森嘱咐我两件事。”郑哲敏回忆说:“第一,他说经过二次大战,美国军事后勤领域发展很快,运用了大量数学和运筹学知识。中国是社会主义国家,是强调计划发展的,用得上运筹学。他要我把这个领域的信息带回去,告诉钱伟长。第二是对我的要求:在美国拿了博士学位,回国不能太神气。”钱学森说:“你回去做什么事呢,不能挑三拣四,原则是国家需要什么就做什么,不要挑剔高低好坏。即使是一些很基础、很简单的研究,你也要做。”
钱学森回国后担任中科院力学所所长,第一件事就是调整学科方向。原来有弹性组、塑性组等三个研究小组,都是搞纯理论研究的,与当时的国家建设关系不大。钱学森认为,科学研究必须和中国发展建设的实际需求结合起来,要调整方向。后来,流体力学调整为与航空发动机有关的方向,并增设了化学流体组、物理力学组和运筹学组。
“钱学森不是搞技术的,是搞理论研究的。但回国后国家让他搞火箭,他欣然同意,从不讲价钱,从不讲条件。”郑哲敏说,他牢记钱学森的一句话:回国没有什么,就是来服务。
孔祥言1956年从北大力学专业毕业后分到中科院力学所工作。
“当时航天在全世界都属于新兴的尖端科学,涉及的专业面很广、可参考的资料很少。一次钱老问我们有什么想法,我们就老实回答:知识面不够,怕不能胜任这项工作。”孔祥言说。
钱学森听完就给他们做工作:航天问题不外乎数学、物理、化学等专业,哪一方面问题不太清楚,就去找书、找资料学习,只要钻下去,任何问题都可以解决。
不怕困难,是钱学森的一贯风格。王永志说,钱老回国后不久,中央领导问他“中国能不能搞原子弹、导弹”。他回答说:“外国人能干的,中国人都能干。”中央对他的意见很重视,最后决定搞“两弹”。
“钱学森是我的恩师。”王永志从莫斯科航空学院毕业回国,进入运载火箭技术研究院工作,当时钱老还担任首任院长。
“钱老对年轻人总是不遗余力地提携。”王永志说,第一代战略火箭获得成功后,国家开始搞第二代战略火箭,钱学森建议,让第二代航天人来挂帅,并推荐王永志担任第二代火箭第一个型号的总设计师。
“当时我只有40多岁,是比较年轻的科研工作者。而总设计师这样重要的职务,之前都是由德高望重的前辈担任的。从那个时候开始,像我这个年龄阶段的,甚至比我更年轻的人,开始走上总设计师这样被称为‘箭头’人物的岗位。”
“钱学森有一个很重要的思想,就是‘中国的科学技术发展要靠老的,但更重要的要靠年轻人,要靠他们敢想,中国的科学技术才能够发展’。”原航天工业部副部长刘纪原说。
2007年12月11日,是钱学森96岁生日。12月10日,科技日报社举办了一个“学习钱学森创新思想,培养科技领军人才”研讨会,为他提前祝寿。
“钱老对过生日一向低调,只是家里人简单聚聚。”钱学森的秘书涂元季说,当他把这件事向钱学森汇报时,他说:“向我学习,我不敢当。但培养科技领军人才是一件关系国家长远的大事,希望会议开得成功。”
“钱学森当时如果不能回国,我们也会发展导弹、原子弹这些尖端技术,但绝对不会这么快。”曾经与钱学森一起共事的梁思礼院士认为。
但在钱学森眼里,这些“举世瞩目的成就”,决不是单个人所能取得的,他所干的不过是千分之一、万分之一而已。涂元季说,在钱老与别人的书信中,他反复强调,原子弹、氢弹、导弹、卫星的研究,设计、制造和实验,是几千名科学技术专家通力合作的成果,不是哪一个科学家独立的创造。“我只是沧海一粟。”
(原文有删改)
小题1:下面对本文内容的理解和分析,不恰当的两项是(???)(6分)
A.钱学森嘱咐郑哲敏说要做“一些很基础、很简单的研究”,意在告诉他要从基础简单的研究做起,打好根基,才能为国家做出巨大的贡献。
B.1955年,钱学森回国后,认为科学研究必须和中国的发展实际相结合,所以流体力学被调整了方向。
C.钱学森坚定地认为外国人能搞原子弹和导弹,中国人也一定能搞,这也是中央最后决定搞“两弹”的原因之一。
D.钱学森认为两弹的研制成功是众多科技专家合作的成果,而培养科技领军人物是关系中国未来前途的大事。
E.本文通过描写钱学森的语言、动作,勾勒了一位功勋卓著的、可亲可敬的科学家形象,展现了一位科学家的风范和完整的人格,给人以启迪。
小题2:第一段中,郑哲敏说“钱学森身上有着最光辉的精神”,钱学森身上的“最光辉的精神”指的是什么?具体表现在哪些方面?(6分)
小题3:传记类文章,会引用与传主有关的人员的话。试分析文中划线处引用的梁思礼院士的话有何作用。(6分)
小题4:钱学森被评为2007年感动中国人物,你认为他有哪些精神品质能“感动中国”,结合文本做简要分析。(6分)
3、单选题 阅读下面语段,按要求回答问题:
把道德说成圣人立法,在很大程度上背离了道德。正如恩格斯所说的“没有爱情的婚姻是不道德的”中的不道德,恰恰是封建伦理中极力宣扬的“道德”。而这种所谓道德的阶级性,这种成为意识形态的道德,只不过是伪道德,并不能证明道德在不同的阶级那里有不同的性质。
从以上文字推测作者要表达的原意最不可能是:
A.道德不是圣人立法
B.道德易异化为服务于统治者的控制手段
C.封建伦理中的道德观念沦为悲惨婚姻的精神桎梏
D.在长期的阶级统治的政治高压下,统治者把持了道德的话语权
4、阅读题 阅读下文,完成文后各题。
1988年,一位爱好飞蛾的美国医生,发表了一篇科学论文,论述了夜晚的灯光是如何影响飞蛾的。这是一篇很普通的文章,但在当时,这也是一篇最明确地指出人造光会对动物产生危害的文章,一些针对人造光与动物关系的研究由此产生了。
在美国的佛罗里达海岸,城市的灯光曾造成刚破壳而出的小海龟迷路,使一些小海龟忽然爬向错误的方向,引导小海龟踏上了死亡之途。在很多场合下,即使动物们不直接暴露于灯光之下,它们也难以摆脱光污染的伤害,城区里的灯光会通过云层反射下来,使夜空处在非自然的光亮下,科学家们称这种情形为天空赤热。
最早指出天空赤热危害的是天文学家,因为这种光现象极大阴碍了他们对星空的观测。佛罗里达的科学家迈克尔?萨曼认为,钠灯也许可以成为城市的新光源。钠灯释放一种特殊的黄色波长,天文观测时,这种光波对观测的影响相对较小,而且对海龟和飞蛾之类的动物也不会造成伤害。萨曼说,海龟也许根本看不见的钠灯,即使看见了,这种频率的光波也不会对它们的方向判断造成混乱。
然而,钠灯并不是万用良方。对于有些动物而言,钠灯的黄色光波和其他灯光的光波并无差异,有时甚至比传统的灯光显得更糟。突然暴露于灯光中的青蛙会延缓它们的进食和生殖行为,在黄光和红光下,火蜥蜴甚至无法从一个地方移动到另一个地方。灯光的照射使水生无脊椎动物在夜间的活动量减少,其后果就是减少了这些无脊椎动物对藻类的消耗,造成藻类的恶性繁殖,水质下降。灯光还可能对鸟类的磁场定位系统造成扰乱,使这些鸟儿时常迷失在电视塔的附近。灯光可以削弱飞蛾的防御反应,使飞蛾在遇到危险时失去逃跑能力。
即使是那些有能力适应人造光的动物,它们在进化的过程中也不得不付出生物学的代价:某些异常的品质受到奖赏,而在正常的自然状态下,它们却变得不适应了。从逻辑上说,这样的进化选择将导致动物渐渐适应永恒的光照环境,并进化一些新的品质,它明显不同于在黑暗环境中生存的野生动物。假若让正常状态下和非正常状态下的这种动物交配繁衍,那将给这种动物带来灭绝的危险。
也许,我们的确到了找回那片失落星空的时候了。
节选自《科技新知》
小题1:下列对天空赤热的解释,最准确的一项是??????????(???)
A.天空赤热是能够伤害到不直接暴露于灯光之下的动物的一种光污染现象
B.天空赤热是人造光通过云层反射下来,使夜空处在非自然的光亮下,进而对动物和
星空观测等产生危害的一种光污染情形。
C.天空赤热是一种由天文学家最早指出的极大地妨碍星空观测的光现象。
D.天空赤热是一种连暂时能适应人造光的动物都难逃其害的光污染情形。
小题2:不属于迈克尔?萨曼将钠灯视为城市的新光源的理由的一项是?????(???)
A.传统的灯光会对动物和天文观测带来极为不利的影响。
B.钠灯释放的特殊的黄色光波对天文观测的影响相对较小。
C.钠灯释放一种特殊的黄色波长,不会对海龟和飞蛾之类的动物造成伤害
D.钠灯的光波不会对海龟的方向判断造成混乱
小题3:下列有关光污染的表述,说法正确的一项是????(???)
A.人类对光污染的研究是从1988年开始的。
B.人造光既减少水生无脊椎动物的活动量,又造成水藻的恶性繁殖,水质下降。
C.鸟类时常迷失在电视塔附近,可能是因为灯光扰乱了它们的磁场定位系统。
D.灯光可以使飞蛾丧失防御能力,在遇到危险时不知道逃跑。
5、阅读题 阅读下面的文字,完成问题。 挑战达尔文 英国伦敦大学的起源学教授史蒂夫·琼斯日前雄心勃勃地向物种起源学的开山鼻祖达尔文发起了挑战,并且发誓要写出一部比达尔文的巨著《物种起源》更完美的学术著作来。
1858年,达尔文在伦敦将他的进化论公之于众,然而,这种150年后仍有科学意义的学说在当时不但没有引起任何的轰动,反而遭到当时科学界的冷嘲热讽。伦敦科学家协会的主席在当年的年会上说:“今年没有任何的发现。”当然了,神学界对这一学说更是恨之入骨。殊不知,达尔文提出的这一理论成了日后世界上影响最大的学说,并且因此创建了一门全新的学说——生物学。
然而任何学说都有其时代的局限和不足之处,达尔文的物种起源学说也不例外。按琼斯教授的说法,达尔文最大的不足便是没有解释人类的起源这一最为人们关心、也是最重要的问题。在达尔文的《物种起源》中,有关人类起源的话只有一句:“人类的起源和它的历史总有一天会大白于天下。”此外,琼斯教授还认为,达尔文的学说在其广义理论上也有许多缺陷。
针对达尔文进化论和《物种起源》一书的不足,琼斯教授提出了自己的科学观点,并且准备写一本巨著。琼斯在他的著作中第一个要阐明的重要观点就是人类的起源。他认为,人类这一当今地球上最高级的动物,“也许已经步出了进化”的历程,也就是说从生理上不再进化了,只是人类的思想和创造出的机器仍在进化中。此外,琼斯教授还认为,达尔文在提出进化理论时回避了机会在物种起源与生物演变中的重大作用。琼斯主张,进化不只是像达尔文所说的那样仅仅只是自然选择“优胜劣汰”的结果,机会在进化中也起了相当的作用。他指出,我们现在已经知道,有些物种的灭绝和进化是由于陨星撞击地球的结果,比如恐龙。他还举了个简单的例子说,大象产生的性激素与飞蛾产生的性激素化学成分完全相同,这当然容易造成大象的“误会”。琼斯说:“这对于飞蛾来说是危险的,然而这是进化中的一个失误,而绝不是自然选择的结果。”另外,琼斯教授还在他的著作中对当今世界上一些著名的科学家的进化理论提出挑战。他首先攻击美国哈佛大学教授斯蒂文·杰伊·古尔德和英国牛津大学教授查德·道金斯是以“古怪”的方式对待进化这一课题的。他认为,道金斯提出的“自私基因”之说,也就是,任何生命都是按基因的利益进行进化的,这一学说根本不足以说明生命有差异的原因。至于古尔德教授认为进化是突然间发生的,这与琼斯认为的进化是个逐步的过程的观点截然相反。琼斯教授满怀信心地说:“我的长处在于我对生物学有着特别宽的知识面。”琼斯教授打算用达尔文写《物种起源》的方式写成自己的著作,也就是说他将用大量的轶闻趣事、丰富的例子,从细胞到现代艺术各个方面来谈物种起源这个问题。(选自《青年参考》)
1.琼斯教授向达尔文学说提出挑战的原因是什么?
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2.根据文意,归纳出达尔文理论的三点不足之处。
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3.请归纳琼斯教授新进化论著作的主要内容。
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4.琼斯教授关于著作体例的构想是什么?
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