2、选择题  下列说法正确的是（　　）
A．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
B．蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N四种元素
C．棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D．根据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间

3、选择题  下列事实与胶体性质无关的是（　　）
A．向豆浆中加入硫酸钙做豆腐
B．将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物
C．一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光亮的通路
D．观看电影时，从放映机到银幕有明显的光路

4、选择题  关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是（　　）
A．溶液呈电中性，胶体带有电荷
B．溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸
C．溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带
D．溶液稳定，放置后不会生产沉淀，胶体不稳定，放置会生成沉淀

5、选择题  下列叙述中，错误的是
A.用四氯化碳从溴水中萃取溴，含溴的四氯化碳在下层
B.萃取是一种常用的分离物质的方法
C.用无色四氯化碳从碘水中萃取碘，含碘的四氯化碳溶液变成紫色
D.碘在酒精中的溶解度比水中大，所以可以用酒精从碘水中萃取碘