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高考化学高频试题、高中化学题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高考化学知识点归纳《蔗糖和麦芽糖》高频试题强化练习(2017年最新版)(七)
2017-08-26 03:12:34 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、选择题  下列各糖能发生水解,且属于还原性糖的是

[? ]


A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.纤维素



2、选择题  某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟.冷却;在冷却后的溶液中加入银氨,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是
[? ]
A.蔗糖尚未水解
B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖  
C.加热时间不够
D.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸



3、选择题  下列有关叙述正确的是(  )
A.同系物间有相似的化学性质
B.0.5mol乙酸中含有的共价键数为8×6.02×1023
C.酸性条件下,蔗糖水解的化学方程式为C12H22O11+H2O2C6H12O6(葡萄糖)
D.相对分子质量相等的两种有机物必定是同分异构体



4、选择题  下列化学实验事实及其解释都正确的是(  )
A.在漂白粉中滴入70%的硫酸,立刻产生黄绿色气体,说明硫酸具有还原性
B.久置的酚酞试液有白色沉淀(未变质),加入少量酒精,沉淀消失,说明酚酞易溶于酒精
C.硫酸铜溶液中加入KI溶液,有白色沉淀生成,再加入四氯化碳振荡,四氯化碳层呈紫色,说明白色沉淀为CuI2
D.在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热,再加少量新制氢氧化铜浊液加热,无红色沉淀,说明淀粉未水解



5、填空题  某学生进行蔗糖水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖.该生拟定如下操作:
A.取一只试管制取Cu(OH)2沉淀备用;
B.再加入3ml~5ml H2SO4;
C.再加入3ml~5ml NaOH溶液;
D.加入NaOH溶液中和其中的硫酸;
E.加入稀硫酸中和其中的氢氧化钠;
F.把氢氧化铜沉淀加入溶液中;
G.加热煮沸几分钟;
H.加热至沸,观察之;
I.取一支试管加入少量蔗糖溶液.
(1)从上述操作中选择必要的若干步,按实验正确顺序填入下列空格中:
A-______-______-______-______-______-______.
(2)写出蔗糖水解的化学方程式______.
(3)写出用氢氧化铜检验葡萄糖的化学方程式______.



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