1、选择题  做乙醛被Cu（OH）2氧化实验时，有以下步骤：①加入0.5mL乙醛溶液；②加入2%硫酸铜溶液4-5滴；③加入10%NaOH溶液2mL；④加热至沸腾．其正确的操作顺序是（　　）
A．①②③④
B．③②①④
C．②③①④
D．①③②④

2、选择题  已知醛或酮可与格林试剂R1MgX反应，所得产物经水解可得醇，如

若用此种方法制取HOC(CH3)2CH2CH3，可选用的醛或酮与格林试剂是（?）

3、填空题  将蔗糖与稀硫酸共煮后，向溶液中加入新制，加热未见红色沉淀生成，其原因是____________________________________________。

4、选择题  科学研究表明，蜜蜂用来传递警戒信息的外激素中含有一种化学物质-2-庚酮
(CH3COCH2CH2CH2CH2CH2CH3)。 下列关于2-庚酮化学性质的描述中不正确的是
[? ]
A．2-庚酮可以由2-庚醇氧化制得
B．2-庚酮可以与H2发生加成反应，生成2-庚醇
C．2-庚酮可以发生银镜反应，也可以与新制的Cu(OH)2反应
D．2-庚酮不能被催化氧化成有机羧酸

5、选择题  下列说法正确的是
A．油脂都不能使溴水褪色
B．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐
C．福尔马林可用作食品防腐剂
D．蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖